大闸蟹最简单的做法

1 大闸蟹最简单的做法

　　1、材料：大闸蟹800克、花椒5克、蒜瓣3个、老姜3片、葱6克、生抽1汤匙、白糖、盐各1茶匙、料酒、海鲜酱各2茶匙。

　　2、大闸蟹去除鳃及白毛后洗净斩件，锅中放油，爆香蒜瓣、姜，干辣椒；

　　3、放麻辣烫底料，小火煸香，放入大闸蟹大火炒2分钟后放生抽、海鲜酱炒匀；

　　4、放盐、白糖、料酒，继续翻炒3分钟左右，最后放葱花炒匀即可。

2 送给妈妈最简单的礼物

　　1、妈妈喜欢的礼物。

　　如果跟母亲生活在一起，细心观察应该能知道母亲喜欢什么礼物。比如：链子、包包、衣服，有的母亲很节约，即使非常喜欢某个物品，也舍不得花钱买。如果你有经济能力，那就买来送给母亲吧！

　　2、母亲喜欢的化妆品。

　　爱美是女人的天性，每个女人都希望自己永远都是美丽动人的，这跟年龄无关。有些母亲特别爱美，没有化妆就不敢出门，那么，给她买一套适合她的化妆品吧，让母亲永远灿烂如花儿。

　　3、买一束鲜花。

　　鲜花与女人总是分不开的。中国的男人普遍不够浪漫，也羞于表达感情，因而，有些女人当了母亲都没收过鲜花。那么，趁母亲节，给自己的母亲送上一束康乃馨或者玫瑰花，祝福母亲永远健康快乐！

　　4、给母亲一个红包。

　　有些母亲勤俭节约习惯了，你买礼物送给她，她反而很是心疼，怪你浪费钱。那么，就送给母亲一个红包吧，让母亲自己掌握，需要什么买什么，这是最简单干脆的礼物。

　　5、带母亲到大酒店吃饭。

　　有些母亲为了让子女吃上健康可口的饭菜，在厨房边操劳了一辈子。趁母亲节，让母亲休息一下，到外面的大餐馆享受一下别人的服务，品尝品尝别人制作的美味，这也是一份孝心。

　　6、比平时多关心妈妈一点。

　　上面说了那么多，也许都不是母亲真正喜欢的礼物。我想，给母亲一个拥抱，陪母亲聊聊天，或者带母亲到附近走走，聊聊家常也是不错的选择。

3 做鲤鱼的最简单的方法

　　1、准备好材料，鲤鱼提前宰杀好，去鳞，鱼头鱼尾各拉一刀，揪白线，去肠去腥线，处理干净。

　　2、鱼身打花刀，抹盐料酒腌渍15分钟左右去腥

　　3、腌渍好的鱼，用厨房纸巾擦干水分后，均匀地拍上一层薄薄的干淀粉。

　　4、锅内倒油，油量没过鱼身的一半即可，加热后，把鱼放入煎炸

　　5、炸至鱼身两面变黄即可乘出。

　　6、锅中留适量油，把姜片，葱段，蒜片爆香。

　　7、倒入炸好的鱼，倒入糖醋汁（1勺料酒，2勺酱油，3勺糖，4勺醋，5勺水），加入花椒，八角。大火烧开，加入香菜，小火慢炖，汤汁剩余1/3的时候，加入少许盐，揭开盖，开大火收下汁。

4 自制鹌鹑蛋最简单的方法

　　1、鹌鹑蛋1斤，盐2勺，老抽3勺，八角2个，香叶2片，孜然1小撮，花椒1小撮，陈皮1片

　　2、鹌鹑蛋挑选新鲜的好的洗净。

　　3、装入料包，放入锅内，加入漫过鹌鹑蛋的清水，用砂锅炖煮时间更快。

　　4、煮沸后加入老抽和盐，小火焖煮15分钟。

　　5、此时找个大点的勺子轻轻把蛋的壳敲破，这是入味的秘诀。

　　6、敲破之后再煮3分钟，熄火浸泡过夜。

　　7、第二天就能吃上入味香浓的鹌鹑蛋了。

5 最简单的晚安心语

　　1、活着，大吃大喝也是对生命的一种尊重。晚安！

　　2、衣衫随风扬起一角。他对她笑，盛开仲夏的年华。晚安！

　　3、你若感恩，处处可感恩。你若成长，事事可成长。晚安！

　　4、最好的情景：爱自己；享受生活；发自内心的微笑。晚安！

　　5、心甘情愿这四个字，透着一股卑微，但也有藏不住的勇敢。晚安！

　　6、有错过才会有新的遇见；缘分就是，不早不晚，恰恰刚好。晚安！

　　7、有时候，我们放不开不是因为失去，而是心疼自己的付出。晚安！

　　8、有时候，我们并非走出了伤痛，不过是学会了带着伤痛继续生活。晚安！

　　9、在记忆里，有一些瞬间、经历时没什么特别，回想时，却胜过千言万语。晚安！

　　10、你可以很善良，但不要放松对这个世界的警惕，因为有些人，根本不是人。晚安！