怎样做肉卷皮的面皮

(1)怎样做肉卷皮的面皮

　　1、首先先把200克面粉和125克热水混合在一起。

　　2、然后用手揉成一个光滑面团，醒发30分钟。

　　3、再取适量的面团，用擀面杖擀成圆形，尽量要薄。

　　4、热锅，用小火把饼皮烤熟，平底锅无需加油，直接把饼皮放下去。

　　5、小火把饼皮煎至两面有点微黄即可。

　　6、然后在饼皮上涂上适量的甜面酱。

　　7、在饼上放备好的青瓜、生菜、鸡肉，再挤上适量的沙拉酱。

　　8、嫌味太淡的话，可以再刷一点甜面酱提味。

(2)怎样做米酒蛋花汤

　　1、食材：米酒、鸡蛋适量，水适量。

　　2、首先准备一个空碗，打入鸡蛋。

　　3、用筷子把鸡蛋打散至有很多小泡泡冒出备用。

　　4、接着将米酒加两小碗清水后，放入锅内，开大火煮。

　　5、煮开后倒入打散的鸡蛋液，迅速用小勺搅拌打散，最后当满锅飘着细小的鸡蛋花时即可关火出锅。

(3)怎样做猫食盆架

　　1、先把盒子裁成长方形，然后根据猫碗的大小，剪两个圆，这是预留放猫食盆的位置呢！做好食盆的基本形状后就是拿白色的纸在上面包一层外皮，用颜料画上你喜欢的画。选了个比较厚纸皮的盒子，提高防水性能。猫食盆是养猫的必备器具。用于便于清理和保持地面的干净。

(4)怎样做孜然鸡心好吃呢

　　1、主料：鸡心适量；辅料：香菜适量；调料：食盐5克、酱油适量、鸡精2克、葱5克、姜5克、蒜5克、料酒2克、孜然适量、白糖2克、胡椒粉2克、植物油适量。

　　2、鸡心划成十字花，在凉水中浸泡半个小时，香菜洗净切段。

　　3、锅中烧水，鸡心冷水下锅焯水，加少量料酒，焯好后捞出控干水分备用。

　　4、锅中烧油，炒香葱姜蒜和红辣椒，将鸡心下锅炒。

　　5、加半手勺料酒少量酱油。

　　6、鸡心炒熟将香菜下锅，加干辣椒粉和孜然，加盐、糖、鸡精、胡椒粉。

　　7、翻炒均匀就可以出锅了。