怎样做超简单的双奶皮

Ⅰ:怎样做超简单的双奶皮

　　1、牛奶煮微沸，放凉备用，一定要放凉。

　　2、2个蛋清，要打匀打起泡。

　　3、均匀混合牛奶和蛋清。混合后用滤网过滤掉里面的大块物质，可以使口感更细腻。

　　4、加入糖充分混合。

　　5、去浮沫，包上保鲜膜，扎洞透气。表面泡泡多、不包保鲜膜扎洞，会使双皮奶表面不平整。

　　6、上气后，蒸10分钟，再焖10分钟。

　　7、浓郁的双皮奶出炉啦，可以自行在表面放红豆、葡萄干等。

Ⅱ:家常甜饭怎样做

　　1、主料：糯米200g、葡萄干20g、蔓越莓干20g、山药半根

　　2、辅料：白糖适量

　　3、准备好原料，都清洗干净，糯米提前泡1-3小时。

　　4、山药去皮洗净，切小块。

　　5、取一个小碗，碗上抹些猪油，摆上红枣。

　　6、蔓越莓干，和山药丁都放入糯米碗里，拌均匀。

　　7、糯米放到红枣上，最好是把每个红枣都塞去糯米，蒸出来的红枣形状比较好看，铺好糯米，摆入蔓越莓干。

　　8、每个碗装入7分，加入清水，差不多高出糯米1厘米左右，水量要根据你泡米的时间长短来添加，放入蒸锅，大火煮开，在蒸20-30分钟。

　　9、蒸好后取出，取一个盘子，盘子盖在碗上，倒过来。

　　10、把碗拿掉，撒上一圈葡萄干，撒些白糖就可以了。

Ⅲ:怎样做的葱油面不油腻

　　1、首先我们先准备一些香葱，然后把香葱给清洗干净，等到清洗干净以后切成小段，然后再准备一些生姜，把生姜清洗干净以后，切成姜丝之后，准备一口锅在锅里面加入一些猪油，等到油烧热以后，把切好的葱段和生姜丝放在油锅中进行油炸，等到葱段和生姜丝炸黑以后就可以关火，然后把生姜和葱段捞出来之后把油放在一旁备用。

　　2、然后我们再准备一口锅，在锅里面加入一些清水之后，准备一些面条，准备的面条，最好准备那些细面条，然后把面条放在锅里面煮熟等等助手以后我们把面条捞出来，放在冷水中过凉。

　　3、等到面条过凉以后，捞出来放在一个大碗里面，之后我们就可以把做好的油加在面条里面，然后再加入一些食用盐，辣椒油生抽之后再撒上一些葱花，充分的搅拌均匀，这样好吃的葱油拌面就做好了。想要做出来的葱油拌面，吃起来更加的好吃的话，在葱油的时候一定要记得用猪油来炸葱油，猪油炸过葱油以后吃起来会更加的香，而且也不会太过油腻。

Ⅳ:怎样做黄鱼汤

　　1、清除黄鱼鳞片和内脏，清洗。

　　2、将苦菜洗净，挤出水，切成碎片。

　　3、将冬笋和肉切成小块，用刀将洋葱和生姜拍下来。

　　4、猪油煮熟后，将猪油放在鱼的两侧，将鱼煎一下。在锅中加入汤，放入味精、黄酒、盐、葱、姜、黄鱼、野菜、冬笋、肥肉，然后用火烧开。

　　5、除去泡沫，盖上泡沫，用温火烧10分钟。

　　6、把它放在火上烧开。取出洋葱和生姜，撒上味精，浇上鸡油。