粤式烤鱼怎样做
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1,粤式烤鱼怎样做
1、将片好的草鱼片沥干水分,撒入盐、料酒、胡椒粉,用手轻轻抹匀,加入淀粉、蛋清充分拌匀,腌制30分钟左右。
2、烧锅清水,加少许盐,待水开后放入番茄、黄豆芽煮熟,捞出沥干水份,铺在碗底。
3、下入步骤1里腌好的鱼片,待几秒钟后用筷子拔散,水开鱼片变色后连汤汁一起倒进装有豆芽的碗里。
4、最后放入香菜即可。
2,怎样做简单解压球
1、首先准备好气球、淀粉、剪刀、漏斗。
2、准备好几个气球,大小形状任意。
3、然后找来一个漏斗,把气球的口套在漏斗上。
4、接下来用小勺子往里边加入淀粉。
5、直至气球被淀粉撑起来为止,然后把气球的口扎上。
6、这样解压球就制作成功了。
3,怎样做糖醋生姜好吃
1、食材:生姜,酿造米醋,冰糖250克(冰糖的量和米醋比例为1:1,也可以根据自己的口味进行调整,白醋的量以能没过姜片为宜)、盐2茶匙(10ml)、枸杞8粒、玻璃容器一个。
2、将莱芜生姜表面洗干净(不用刮皮,姜皮的功效更强),切成薄片,用盐抓匀腌制20分钟。
3、将米醋和冰糖以及枸杞放入锅中加热,使冰糖溶化,然后盛入一个干净无油的可密封的玻璃容器晾凉待用。
4、将腌制好的姜片攥干水分待用,攥出的姜汁可以腌制肉类或者做凉拌菜。
5、将攥干水分的姜片放入姜醋汁中密封腌制1天即可,腌制时间越长越入味。
4,胡萝卜做饼怎样做好吃
1、原料:胡萝卜、面粉、水、香葱、盐。
2、准备胡萝卜一根,面粉,水适量。
3、胡萝卜削皮切小块。
4、将胡萝卜块装入搅拌机,倒入适量水(淹没胡萝卜即可)。
5、搅拌成胡萝卜泥待用。
6、将胡萝卜泥和面粉拌匀,加入香葱,盐。
7、平底锅小火,放少量油。
8、放搅拌好的胡萝卜面糊,煎至两面金黄即可(喜欢脆脆的可以多煎一会)。
9、出锅。