喝普洱茶生茶好熟茶好

(一)喝普洱茶生茶好熟茶好

　　1、从外观颜色上看

　　生普茶饼看起来青绿一墨绿色为主。有一部分会转为黄红色，白色是芽头。熟普茶饼则为黑色或者红褐色，有些茶芽则为暗金黄色。

　　2、从口感上有所不同

　　普洱生茶口感很强烈，茶气十足，茶汤则为清香。微哭带涩，但是往往好茶就是苦中回甘，涩能生津。

　　熟茶，浓稠味甜，滋味纯和，具有特别的陈香。

　　3、从茶汤色叶底不同的角度

　　生普洱叶底柔软，很新鲜。很有伸张力，即便是存放很久的古董茶，泡出来也会让人感觉到其活力和天然神韵。

　　茶汤清澈，明亮，透。熟茶则冲泡后叶底褐红，乌润，汤色红润明亮。

　　4、功效作用大有不同

　　生茶：生茶含茶多酚，性属清凉，可清热消暑，还能降脂提神，有很好的降压和减肥功效，适合年轻人群，不过生茶的活性成分较多，故容易失眠，感冒发烧者、胃溃疡患者，孕妇不宜饮用。

　　熟茶：熟茶茶性平和，能养胃护胃，降压，防治动脉硬化，较适合中老年人群及胃寒等人群，除此之外还可以养颜减肥，有很好好的降 脂作用。

　　5、制作工艺上大有不同

　　生茶：鲜叶杀青后经萎凋——杀青——揉捻——晒干，即制成生散茶，又称毛茶，再经高温蒸压，制成各种紧压茶形，如饼、沱、砖等。

　　熟茶：生茶（毛茶）经过渥堆发酵（人为加水提温促进细菌繁殖，加速茶叶熟化去除生茶苦涩以达到入口醇化汤色红浓之独特品性），再经蒸压定性而成。

　　6、香气也大有不同

　　普洱熟茶多为糯香、枣香、参香、药香、樟香、荷香……而普洱生茶多为花蜜香、兰花香、梅子香、槟榔香等。

　　刚出产的普洱生茶有很重清香而熟茶有明显的陈味，一种类似湿草席的气味。

(二)熟普洱茶减肚子很厉害

　　1、熟普洱茶减肚子很厉害，普洱茶是有减肥功效的，但是熟普洱茶在冲泡时，需要选择开水来冲泡比较好。

　　2、首先普洱茶的味道因为难以浸泡出来，所以在冲泡的时候一定要确保是滚烫的热水，然后就是第一次冲泡出来的普洱茶最好是不要饮用，因为这时的普洱茶可能还有很多的其他杂质，所以可以选择舍弃它。最好在喝普洱茶的时候要选择恰当的时间，最好就是在饭后半小时再饮用，这样就不会造成对胃的磨损。

　　3、普洱茶之所以能够减肥去脂，这是因为普洱茶本身含有脂肪分解的脂肪酶，这种脂肪酶对于脂肪的分解具有良好的效果，从而可以增强对肚子上脂肪的消化和消耗作用。

　　4、另外，普洱茶还可以养颜护胃，这对于很多正在减肚子的MM来说是一个不错的方法。但是要注意的是，MM在生理期的时候最好就是不要饮用普洱茶，因为这样会使对身体有益的铁质营养沉淀下来不被吸收。

(三)普洱茶膏怎么泡

　　1、煮饮法：用电磁壶接满矿泉水（加满刚好800ml，根据口感浓淡可选择500至800ml水），加热至沸腾。放入贡润祥茶膏1克（即1袋）。沸煮至茶膏全部融化（约1分钟），分在小品杯中即可饮用。如待其冷却至60度左右时品饮，则汤色通透、红亮，口感更佳。

　　2、 冲饮法：轻启密封包装袋，把茶膏倒入杯子中。注入沸水冲泡，观色，闻香后即可品饮。每袋茶膏（0.25g冲泡150-200ml水口感更佳），可根据个人口感调整水量。冲泡虽方便，若煮饮口感更佳。