怎样做冰糖玉米
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一)怎样做冰糖玉米
1、准备材料;
土冰糖:2块
甜玉米:2根
枸杞子:15克
红枣:8粒
雪耳:1朵
水:5碗
2、做法:
雪耳用清水泡开,去蒂,撕成小朵;
甜玉米去衣洗净,削下玉米粒;
红枣和枸杞子洗净,红枣去核,枸杞子稍浸泡;
煮沸清水,放雪耳、红枣和枸杞子,用中小火煮40分钟,至雪耳软烂;
加冰糖和玉米粒再煮20分钟即可食用。
二)木瓜丝怎样做好吃
1、用料主料:木瓜半个。辅料:黄瓜适量、白芝麻适量。调料:食盐少许、蒜1瓣、苹果醋1汤勺、辣椒油1汤勺、芝麻油1茶勺、白糖1汤勺。
2、首先将木瓜洗干净去皮切丝,用加了少量盐的开水飞过,用净水(凉的)过凉,控水备用。
3、洗好的黄瓜洗净切丝,蒜切末备用。
4、取一玻璃容器,将各种调料放在一起调匀,浇在木瓜丝、黄瓜丝上面,拌匀即可食用。
三)怎样做河虾好吃又简单
1、准备食材:河虾500克、葱2颗、姜、料酒、酱油适量。
2、小河虾洗干净,控干水分,葱姜蒜切末(吃辣的再加干辣椒丝)。
3、锅烧热,加少许的油,把小河虾倒进去,炒干水份,炒香。
4、再加少许油,加入葱姜蒜末一起爆香。
5、加糖,酒,酱油炒匀,收干汁即可。
四)怎样做焗南瓜条
1、小南瓜对半切,去瓢,切一小条。
2、放上蒸锅蒸上3分钟。
3、在蒸南瓜条的同时可以把咸蛋黄去除用汤勺碾碎,备用。
4、碾碎的咸蛋黄放进沾些橄榄油的平底锅进行炒着到发泡。
5、这时就可以放进蒸好的南瓜条,进行翻炒要快速以防万一蛋黄粘锅,出锅前也可酌情放点盐。
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