电饭锅焖鸡的做法

（一）电饭锅焖鸡的做法

　　1、准备一只三黄鸡，不要太大，电饭煲能装得下即可，切去屁屁指甲，将盐均匀涂抹在上面腌制一会儿。

　　2、将，老抽，蚝油，(可以加一两颗冰糖)，料酒混合在一起。

　　3、舀两勺酱料进鸡肚子，其他的淋上去腌制。腌制的时间一定要够，最好是2小时以上，放入冰箱腌制一个晚上更好。为了入味可用牙签在鸡上面扎满小洞。

　　4、电饭煲中铺上厚厚一层葱姜片。

　　5、在鸡的肚子里也塞好葱姜。

　　6、将腌制好的鸡放入电饭煲中，腌制剩下的酱料也淋在上面。

　　7、按开始煮饭，煮好后再继续保温10分钟再开盖。

　　8、时间到，酱香浓郁的电饭煲鸡便可以出锅啦！

（二）红薯米饭电饭锅怎么做

　　1、红薯，大米备好，如果人多食材就多加点。

　　2、红薯洗干净去皮，切成小块，这样易熟。

　　3、大米淘洗干净。

　　4、把米和红薯块放进电饭锅里，加入适量的水。

　　5、启动电饭锅，蒸饭结束就熟了。

　　6、香喷喷的红薯米饭熟了。

　　7、又甜又香又好吃。

（三）电饭锅家庭做蛋糕的简便方法

　　1、食材：面粉适量、鸡蛋四个、牛奶一包、盐适量、油适量、糖适量。

　　2、按量打蛋，蛋清分离。

　　3、三根筷子打蛋清。

　　4、然后为了突出甜，放一点点盐，放一勺糖。

　　5、一直不停地打，等到有点稠时再放一勺糖 继续打，大约15分钟以后就会拌成奶油状，而且筷子上的不会掉下来。

　　6、在蛋黄里放两勺糖，三勺冒尖的面粉，六勺牛奶，搅拌好。

　　7、倒入奶油状的蛋清搅拌。

　　8、电饭锅按下煮饭键后预热一分钟拿出，倒入少许油，防止粘锅。

　　9、搅拌好的东西倒入锅内，按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾堵住通风口闷20分钟以后再按下煮饭键20分钟以后就OK了。