怎样做骨头汤馇条

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1:怎样做骨头汤馇条

  1、步骤:将大骨洗干净,下锅焯水,加点葱,姜,料酒。

  2、准备新鲜玉米和馇条,切成小节,将焯好的大骨放入汤锅中。

  3、加入小葱,生姜,清水,玉米,放入调味品小火炖1.5小时。

  4、准备好蘑菇,在汤快好的时候放入蘑菇即可完成。

2:蛋黄糕怎样做

  1、蛋黄中加入白糖纯牛奶。

  2、打成浓稠的蛋糊,并加入适量清水搅拌均匀(建议10g)。

  3、加入低筋面粉后搅拌均匀。

  4、根据浓稠度在加入适量的清水搅拌均匀(建议10g)。

  5、倒入容器中,铺上硅油纸,上锅蒸20分钟左右(可以根据情况而定时间)。然后出锅装盘就可以了。

3:脆花生怎样做

  1、将准备好的花生放入容器中,用清水浸泡半小时。

  2、把花生一个一个的浸泡去皮衣,浸泡半个小时,花生红衣很好的去皮。 将去皮的花生用清水洗净腌制,备用。

  3、把多余的花生放在一个新鲜的袋子里,然后把它们放在冰箱里一个小时。

  4、接下来是油炸花生。先倒入适当的食用油,待油热后,将清凉油放入花生中。 在炒菜过程中要细致两点:要保持小火,因为火太大容易炒花生糊;要炒得不停,每颗花生都可以均匀加热,这样可以保护每颗花生的口感是脆的。

4:猪排骨怎样做抓饭

  1、食材:排骨1斤、胡萝卜半根、土豆1个、大米500克、姜片适量、葱段适量、八角1粒、香叶1片、味极鲜适量。

  2、首先我们准备食材,排骨1斤,胡萝卜半个,土豆半个,大米500克,姜片适量,葱段适量,八角适量,香叶1片,味极鲜适量。

  3、现将锅中加入适量水,然后放入姜片和排骨,水开后捞出,冷水冲洗血末,沥干水分备用。

  4、胡萝卜洗净切丁备用,土豆削皮切丁备用。

  5、锅中加入适量植物油,油热后倒入焯过水的排骨,放入姜片,八角,香叶,葱段炒出香味,加入适量味极鲜,翻炒一下关火备用。

  6、将准备好的大米淘洗干净,加入少量食用盐,然后倒入炒过的排骨,注意只倒排骨,不要倒里面的大料。再倒入切好的土豆和胡萝卜,加入适量水。

  7、调制蒸米饭功能,米饭蒸熟之后,手抓饭就做好的,味道超级好,排骨也非常的软烂。