如何制作萝卜鸡蛋饼

一，如何制作萝卜鸡蛋饼

　　1、材料：299克萝卜、100克火腿丁、10克葱花、20克鸡蛋，10克面粉、10克十三里、10克盐、油。

　　2、首先将299克萝卜刨丝切碎，开水下锅焯水1分钟，去除苦辣。放入100克火腿丁、10克葱花、20克鸡蛋，10克面粉、10克十三里、10克盐搅成无干粉状态。

　　3、煎锅刷油，倒入面糊，煎至两面金黄熟透即可。

二，如何制作牛排简单教程

　　1、在长柄铸铁煎锅上倒入2汤匙油，大火烧热，直到冒出浓稠的烟雾。铸铁煎锅导热效果非常好，这意味着所需烹调的食物整个表面都能均匀受热。

　　使用品质优良的中性油来烹调牛排。橄榄油用来烹调意大利面和茄子时确实不错，但对煎制牛排来说却并非如此。菜籽油或者其他植物油也许会是更好的选择。

　　2、将牛排放入煎锅中，如果煎锅带有凸起条纹的话，还需要注意摆放的位置。大约每分钟翻一次，一直持续6-12分钟，直到内部达到理想的温度。为了达到最佳效果，使用温度计来帮忙检测牛排的内部温度吧。以下是牛排内部温度和熟度的对应表：120华氏度 (48.8摄氏度) = 一分熟130华氏度(54.4摄氏度) = 三分熟140华氏度(60摄氏度) = 五分熟150华氏度(65.5摄氏度) = 七八分熟160华氏度(71.1摄氏度) = 全熟

　　3、达到理想的熟度之前，加入2汤匙黄油和其他一些香料。 盘煎牛排时你可能用到的香料有：迷迭香、百里香、甘牛至、大蒜、鼠尾草。

　　4、牛排烹调完毕以后（离火后它还会有一定升温），将其静置至少五分钟。你烹调的同时，由于肌肉组织的收缩，肉汁会集中在肉块内部。如果你刚从烤架上取下牛排立即就切开的话，肉汁就会一股脑儿地从中间流出；而静置五分钟以上则可以使肌肉组织放松，肉汁就会逐渐均匀地散布于整块牛排中。你可以考虑佐上一点儿德式土豆沙拉和甘蓝，然后享用你美妙的牛排大餐。

三，干花如何制作

　　1、倒挂风干法，将花束底部集中捆绑好，倒挂在阴凉处就行，让它自然风干。

　　2、微波炉烘干法，制作的时候用纸将花包住，放在中小火里烘干。

　　3、书压法，中间部分放上吸湿纸，在摆放在花朵，压住就行。

　　4、用干燥剂，具体是将花朵放在花瓶中铺平，倒上干燥剂，淹没花朵，慢慢的会吸收掉水分。