电饭锅煲鸡方法

（1）电饭锅煲鸡方法

　　1、将芝麻油，盐，生抽，辣椒粉，葱花，料酒调配好，调配好后，大概有半碗多料汁。

　　2、把买好的鸡整只洗干净，去除内脏，不用切。

　　3、将鸡放入电饭锅中，用一半料汁均匀涂在鸡身上，希望味道更足的话，可以带一次性手套涂抹料汁。涂完后按下煮饭键。

　　4、等煮饭键跳了之后，开盖将鸡翻身，把剩余的料汁继续涂在即身上，再按下煮饭键。

　　5、就这样静静的等成品就好了，如果觉得鸡煮不够烂，想味道更足，可以继续加配料煮。

　　6、等自己觉得可以就用盆子装出来就行，无需别的配料。是不是简单又方便，而且这样吃还不上火哦！

（2）电饭锅怎么挑选

　　1、功率大小的选择：根据家中人口数来选择，一般三口之家适合选500W的电饭锅。如果家中人数较多，应该选规格大一点的，比如700W的电饭锅。

　　2、比性能质量：优质的电饭锅和劣质的电饭锅质量存差异，通常，仔细辨别，能辨别出来，如优质的电饭锅操作方便、安全灵活，而劣质的电饭锅操作不流畅，使用时有噪音发出。

　　3、挑外观：购买电饭锅，也要仔细查看它的外观，一般不能有划痕、凹凸处。至于漆层方面，不能出现脱落的情况。此外，内锅也要看一下，不能凹陷下去，与电热板接触良好。不妨用手左右摇晃几下，如果摩擦小，证明质量不好，反之则表明质量好，两者接触无异常。

（3）电饭锅怎么煮粥

　　1、不能用自来水煮。因为自来水中含有氯，它会破坏米中的维生素。这样用自来水煮就不那么营养了，当然口感也打折。要先烧开水备用。

　　2、然后锅里加米，直接放开水煮。加热煮。

　　3、直接用开水来煮 当水温高于60℃时，淀粉才慢慢吸收水分变成糊状，淀粉分子逐渐变成单糖，被人体消化和吸收。用开水煮，便于淀粉更快分裂。

　　4、煮粥时放点香油。可以使粥变得更香，再加入少许的盐，还可以使粥变白。同时加香油还能防止粥溢出。

　　5、水和米的比例要看好。水和米的比例看自己的口味吧，想吃干一点，那么水和米的比例为5:1就差不多。如果想煮出的浓粥，水就相对来讲多放点就可以。想要喝稀粥，水继续多放。

　　6、根据自己的喜好，看锅的粥粘稠程度符合自己口味了，就关火吃了。

（4）韩国电饭锅如何清洗

　　韩国电饭锅清洗方法如下。

　　1、铝质内锅可用热水浸泡后再刷洗，内锅受碱或酸的作用会被腐 蚀产生黑斑，可用去污粉擦净或用醋浸泡过夜后除净。

　　2、电饭锅外壳上的一性污迹，可用洗洁灵或洗衣粉的水溶液进行 清洗。

　　3、当电饭锅内部控制部位有饭粒或污物掉进去时，应用螺丝刀取 下电饭锅底部的螺钉，揭开底盖，将其中的饭粒污物除掉。若有污物 堆积在控制道某一处时，可用小刀清除干净后，用无水酒精擦洗。但 需注意，不能操作电路控制装置。