葫芦炒鸡蛋应该怎样做

更新时间:

(1)葫芦炒鸡蛋应该怎样做

  1、食材:西葫芦1个、鸡蛋2个、蒜。调料:盐、白糖。

  2、西葫芦去皮后对半切开。

  3、再切成片状备用。

  4、蒜切片,鸡蛋2个搅拌均匀。4、锅里倒油加热后把鸡蛋倒入。

  5、鸡蛋煎固定后炒散乘出。

  6、锅内留余油,把蒜片爆香。

  7、再放入切片的西葫芦加半勺盐和半小勺白糖翻炒均匀。

  8、最后把炒好的鸡蛋放入炒匀即可。

(2)怎样做烤鸡翅

  1、鸡翅300g,小洋葱5个,大葱1段,老抽2g,生抽20g,黄油20g,蜂蜜20g,花椒8g,香叶5片。

  2、将鸡翅背面划几刀。将小洋葱切碎。一段大葱切碎。

  3、碗中倒入老抽、生抽、黄油、蜂蜜,搅拌均匀。

  4、把洋葱和大葱倒入鸡翅里。

  5、放入花椒和香叶。淋上酱汁,抓匀腌制。

  6、鸡翅滤去香料,放到烤网上。

  7、烤箱预热到180度,放入鸡翅。

  8、烤15分钟拿出刷一层蜂蜜,再烤2-3分钟。装盘食用即可。

(3)鸡蛋摊馍馍怎样做

  1、将面粉放入器皿中,加少量清水调匀成浓稠状,再逐次添加清水稀释至满意的浓稠度,静置15分钟。

  2、将土豆去皮、洗净,先切片再切丝,放入水龙头下冲净淀粉备用。

  3、蒜薹去两头,洗净,切成3cm长的段备用。

  4、锅烧热,转中小火。加入少许植物油,放入土豆丝翻炒1分钟至变成透明色,放入蒜薹段再炒1分钟,加入少许盐,装盘。

  5、另起锅,锅底刷底油,将面糊汁调匀,盛1马勺摊入锅底,端起锅,将面糊汁均匀的摊在锅底。

  6、取一只鸡蛋磕入碗中打散。

  7、见面糊饼四周翻起、变色后,将鸡蛋液倒在面饼上,转匀。

  8、待鸡蛋液凝固后,翻面,至两面金黄即可。