吃药能喝绿豆汤吗

（1）吃药能喝绿豆汤吗

　　1、吃药期间不建议喝绿豆汤。喝绿豆汤可能会使药物没有疗效，有可能产生其他的不良作用。还有茶叶水也是，茶叶中有鞣质，可以使蛋白质变性，也不能再服药期间服用。

　　2、绿豆是我们国家的一个传统食物，同时它也是一味中药。绿豆性味甘寒，绿豆汤可以起到清暑利尿止渴的作用。

　　3、绿豆里面的成分也是比较复杂的，它含有一些蛋白质、脂肪，还有碳水化合物，同时它还有一些鞣质，还有一些是生物碱，等一些成分。绿豆性味甘寒，绿豆性味甘寒，利尿止渴的作用。

　　4、有些中药确实是不能和绿豆同时进行服用的，比方说人参，黄芪，以及肉桂，这些温补类的药物，就不能喝绿豆汤了，因为绿豆既然偏寒，它就可以减低补气的效用。

（2）绿豆汤的做法

　　1、取出冻成冰坨的绿豆放入锅内

　　2、锅中加入适量清水，没过绿豆2~3公分即可；分次加水，先加少量水，会缩短绿豆的成熟时间

　　3、大火煮开，改为中火煮15分钟左右，不停的搅拌，防止糊锅，中途水少了，可再续水

　　4、绿豆很容易就煮开花了,这时候再添加大量清水，用量依据家庭人口的多少适量添加

　　5、大火将绿豆汤烧开，用勺子撇去浮沫，清热解毒的绿豆汤就做好了

（3）炖绿豆汤的方法最快

　　1、绿豆先用水浸泡10分钟左右，沥去水分，放入冷冻室，冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分，根据水结成冰体积变大的原理，经过冷冻，把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开，所以能很快煮开花。只是简单的物理变化，营养不会流失的。

　　2、分次加水。先加少量水，将绿豆煮开花，再加大量水，将绿豆汤煮开锅，这样可以缩短绿豆成熟的时间。

　　3、提前沸水浸泡煮绿豆：将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂，30分煮即可煮熟。

（4）孕妇喝绿豆汤好吗

　　1、孕妇喝绿豆汤的好处。绿豆中赖氨酸的含量高于其他作物。此外，绿豆还富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。绿豆性味甘寒，有清热解毒、消暑止渴、利水消肿之功效。是孕妇补锌及防治妊娠水肿的食疗佳品。

　　2、什么时间可以喝绿豆汤，跟怀孕的季节还是有很大关系。如果是冬天，就不太适合。因为本身外界环境就比较寒冷，而且绿豆汤偏寒冷。但作为夏天防暑降温或者是解暑的情况下，喝一些绿豆汤还是有很大好处的。它可以减少暑热，对于孕妇还是有很大好处的！