怎样做椒盐牛柳

1)怎样做椒盐牛柳

　　1、原料：牛肉250g，洋葱1个。

　　2、调味料：椒盐4g，葱5g，淀粉6g，姜5g，生抽20ml，糖3g，料酒20ml，花生油15ml。

　　3、洋葱洗净去皮，横向切成环状洋葱圈，葱姜切成细末。

　　4、牛肉切成细丝，料酒、生抽、糖、椒盐、淀粉调成芡汁

　　5、把牛肉丝用料酒、生抽、淀粉、葱花、姜末腌制10分钟。

　　6、锅里的油热到7成时放入牛肉丝，翻炒到成形变色时加入洋葱圈。

　　7、见到洋葱圈变软即可淋入椒盐芡汁，炒到芡汁成形即可出锅装盘了。

2)怎样做汉堡包最简单方便

　　1、食材：小麦面粉600克、牛肉(肥瘦)150克、全脂牛奶粉、芝麻、鸡蛋、洋葱、番茄、盐、味精、白砂糖、酵母、胡椒粉、牛油各适量。

　　2、将牛肉剁成泥，洋葱洗净切成末，待用。

　　3、然后就将300克的面粉慢慢加入水、酵母、适量的糖，把它们和成面团，饧发一会就下。

　　4、将面包改良剂2克用热水化开，加入余下的面粉、奶粉、水、剩余的糖、牛油搅匀。

　　5、当饧发的面团发酵到原来的2倍时，把所有的面团为放到一起，揉匀揉透，再进行第二次发酵。

　　6、将第二次发酵好的面团分成小剂，搓圆饧约10分钟，再搓一遍，放入烤盘进行饧发，待体积发至原来的2倍时，刷上蛋液，撒上芝麻。

　　7、烤炉温度到190度时，将坯料放进炉，烤约8分钟左右，用手按弹起，表面呈红色时出炉。

　　8、用洋葱末、胡椒粉、精盐、味精、牛肉泥和匀，煎成牛肉饼。

　　9、待面包完全的冷却之后，再用刀拦腰把它切开，夹入牛肉饼和两片番茄，即可。

3)在家怎样做热敷

　　1、热敷是一种可以利用热毛巾或者其他暖袋的物理治疗方法。其热敷的方法可以分为干热敷和湿热敷，过程简便操作，在家就可以自己做热敷。

　　2、湿热敷的具体过程，先把毛巾浸泡在水里拧干，然后敷在要热敷的地方，盖上干毛巾和热水袋等东西，用来保持热度不被快速散发，保持半个小时左右。

　　3、在热敷的过程中要注意温度，以免烫伤皮肤，最会把热敷的地方擦干，再用东西盖好。如果是小孩子热敷后，就不要立刻出门，容易着凉和感冒。