家养蔬菜的种植技巧

(一)家养蔬菜的种植技巧

　　1、适合室内种植的蔬菜：大家首先要寻找适合室内种植的蔬菜，如辣椒、大蒜、蒜苗、豆芽、西红柿等。可以从市场上购买适合家庭种植的种子，也可以从自己家里买的菜里面选择，比如把辣椒的辣椒籽种植。

　　2、家庭种植辣椒：首先把辣椒播种到土壤中，然后浇水，等待发芽。出苗后根据生长情况进行浇水，可以把做饭时候剩下的淘米水，或者剩的啤酒以及早餐剩的豆浆发酵一下当做肥料。放置在向阳、通风的阳台上。

　　3、家庭种植大蒜：准备非常大的那种用过的那种油桶，还有就是葱头，还有就是土壤。我们要将油桶上面弄上那种比较大的圆孔，再铺上一层土壤，放上一层葱头，一直这么叠加，等填满了就可以了。每天都浇一些水和营养液，这样大葱能够生长的更好。葱生长的速度很快，两个星期左右应该就能够吃了。

　　4、家庭种植蒜苗：蒜苗是很好种植的，蒜瓣，土壤，还有一个容器，容器的大小看你想要种植多少蒜苗。我们将土壤给喷上水，最好是那种湿润的状态，再将蒜瓣让入盆里面，每天都要弄一些水。差不多一个星期左右就能够生长起来了。等到合适的长度，我们就能够食用了，而且等一段时间土壤下，还能够有大蒜。

　　5、家庭种植豆芽：豆芽的种植方式也很简单，将豆子放入清水里面，侵泡五个小时，等它出芽之后就可以了。将出芽的豆子放入瓶子里面，不要放入太多的水，每天都要用水将豆芽清洗一遍，几天后就会出现很多的豆芽。

(二)描写蔬菜的优美句子

　　萝卜紫里透红的茎又粗又壮，叶子长得绿油油的，就像大公鸡的尾巴。

　　黄瓜，一个个长着刺儿，顶着黄花帽，沾着水珠儿，显得格外水灵。

　　洋葱的叶层层相叠，好像鳞片，有时一个鳞片完全能把另一个鳞片包起来，有时又像房上的瓦一样错落相叠。

　　蒜苗那白玉般的茎、翠绿的叶子，簇拥在一起，活像一片齐刷刷的小竹林。

　　磨菇样子就更多了，有的像草帽，有的像雨伞，有的像朵花，还有的像含苞欲放的花骨朵儿……真是千姿百态。

　　那一棵棵小白菜整整齐齐的站在那里，像一个个水灵灵的小姑娘，抖着翠绿的裙子，骄傲地昂着头。

　　刚刚结出的西红柿，小小的，碧绿碧绿的，活像一颗颗绿色的玛瑙。

　　芹菜一大截细长翠绿的茎上顶着几片叶子，一把根就像龙须一样，难怪有人称它为蔬菜中的苗条代表呢。

　　丝瓜的主根又粗又长，侧根又细又短，像一条老鼠尾巴露在外面。它的茎有笔杆那么粗．上面长着根根卷须，不断地攀着绳子往上爬。

　　菜豆那宽阔的心脏形叶子，重重叠叠，点缀着数不清的粉红色的小花。

(三)水果和蔬菜的区别

　　蔬菜与水果的区别有：

　　1、成分不一样：水果中的矿物质和微量元素不如蔬菜丰富，维生素B、维生素A的含量也相对较低，所以如果完全以水果代替蔬菜，有可能会造成以上几种维生素和微量元素的缺乏。

　　2、热量不一样：水果含有丰富的果糖，热量效应远远超过蔬菜，因此吃同样数量的水果和蔬菜，水果更容易促使肥胖超重。糖尿病和肥胖的病人，应该严格控制吃水果的量，而蔬菜则相对显得安全了许多。

　　3、酸碱性不一样：与水果相比，蔬菜属于碱性食品，能够更有效地调整机体内环境平衡，缓解疲劳、排泄毒素。水果因含有鞣酸，调节人体内环境的效果要差一些。