紫砂壶开壶的正确方法

（一）紫砂壶开壶的正确方法

　　1、首先用白水煮一个小时。

　　2、再将白水煮过的壶与一块老豆腐，一同放入清水中再煮一个小时。

　　3、之后将上面的壶与一段嫩甘蔗头，一同放入清水中再次煮一个小时。

　　4、最后，将上面的壶与茶叶一同放入清水中沸煮一个小时。

　　5、如此反复煮几次，就可以了。

（二）紫砂壶的保养方法

　　1、泡茶的时候不要让多余的茶水留在壶身上，用养壶笔或养壶巾擦拭留在壶身上多余的茶、水，在每次泡完茶之后都用开水里里外外的烫洗干净（注：要用开水，而且里外都要干透）然后再用干净的养壶巾将壶完全擦拭一遍，把它摆在壶架上，这样就可以了。

　　2、日子长了就会养出由内往外、晶莹剔透、润而不腻、珠圆玉润的艺术效果。还要提醒壶友，养壶不要心急，不然就会事倍功半不得其所。养壶的每个细节都要细心，才是养壶的真正意义。

（三）紫砂壶的鉴别方法

　　1、要注意观察器型。紫砂壶各个时期的特征以这一时期的名家代表作品为主脉。大名家制壶，都有其拿手的几种，器型都 比较典型。真正想牟大利的制伪者，必然要搞高仿品，而且要仿那些器型比较的大名家的代表作品。

　　2、要注意观察包浆。长期使用过的旧壶，外表会很自然地产生一层光泽，是久经茶汁滋养而慢慢渗透出来的，被称为“精光内蕴”。有包浆的壶，无论其外表是否有茶渍或尘土，只要用干净的布轻轻擦拭，都会出现一种光泽，而且越擦越亮，行里人称之为“包浆亮”。

（四）紫砂壶水碱怎么去除

　　1、先将茶壶泡入盛有温水的大容器中，水没满壶身。

　　2、很多朋友清洁茶壶顽渍多用食用小苏打，但茶壶作为每天饮用的茶具，还是选择一些更安全的产品比较放心，将食用小苏打放入壶根据污垢多少可自行调节剂量，浸泡。

　　3、浸泡几个小时后，用厨房使用的百洁布进行人工清洁，把里外污垢一并擦除，然后再用清水冲洗干净。

　　4、以上工序完成后，若还觉得不够干净的话，可以再用牙刷刷壶身清洁一遍，之后洗净。

　　5、有些花货，壶身造型比较繁复，清洁的时候细节不易处理，可以选用齿缝清洁牙刷来处理。

　　6、最后用热水将壶里外烫几遍，或者直接将壶再用清水煮一煮，去除清洁的味道，一把老旧的紫砂壶就焕然一新了。