如何制作意大利肉酱面

一)如何制作意大利肉酱面

　　1、食材：肉沫适量，番茄酱适量，意大利肉适量。

　　2、准备原料：香叶、洋葱、大蒜、西红柿、番茄酱、肉泥、黑胡椒、耗油。

　　3、将西红柿放入开水中烫一分钟后捞出，剥皮切块后放入料理机中打成泥。

　　4、将大蒜、洋葱切成小块后放入热油锅炒香。

　　5、待蒜末爆香、洋葱变软后放入肉末炒至发白。

　　6、再倒入番茄泥、番茄酱、黑胡椒粉、香叶碎，翻炒均匀，熬至汤汁粘稠。

　　7、加入盐、糖、耗油翻炒入味后，将肉酱盛出备用。

　　8、水烧开后放入意大利面煮熟，然后捞出沥干。

　　9、将肉酱浇在意大利面上即可。

二)如何制作名片

　　1、打开ps软件。按Ctrl+n新建一个宽90mm、高54mm，色彩模式为CMYK的文件。点击左下角的色块，选择一个合适的颜色，按alt+delete进行填充。点击左侧的文字工具，输入相应的文本信息，并调整好合适的位置。

　　2、点击文件，选择置入嵌入的智能对象。根据喜好，选择相应的图片，再调整好大小。温馨提示：双面名片的制作，将两面按照步骤依次设计即可。

三)如何制作黄金蛋卷

　　1、准备五个鸡蛋、肉200g、土豆淀粉、油盐酱醋。

　　2、碗中打入五个鸡蛋 ，两勺土豆淀粉、50g清水充分搅拌均匀。

　　3、电饼铛刷油倒入两勺蛋液，端起摇晃平整，一面煎熟翻面，一共做四张蛋皮。

　　4、肉馅200g，一勺盐白胡椒粉、姜粉、十三香、生抽、蚝油、葱花、清水搅拌均匀后铺到做好的蛋皮上，卷起来卷紧，开水放入锅上蒸15分钟就可以了。

四)如何制作东北角瓜炒鸡蛋

　　1、主材：角瓜、鸡蛋、火腿肠。

　　2、配料：盐、生抽蚝油、鸡精。

　　3、准备两个角瓜去头去尾，对半切开，一分为四瓣，去掉角瓜芯切成片。火腿肠直接切片。碗中打入三枚鸡蛋快速搅拌，搅匀搅散。

　　4、锅中烧水，水开放入角瓜片，焯放30秒，然后全部捞出投凉控水。

　　5、锅中油热放入鸡蛋，炒熟炒散，然后全部盛出备用。

　　6、起锅少放油，加葱花蒜片炒出香味。加入少许生抽蚝油，搅拌一下后放入所有角瓜与火腿肠，反复翻炒，炒匀炒香。放入炒熟的鸡蛋加少许的盐、鸡精调味。再次大火翻炒，炒匀炒香以后就可以出锅装盘了。