花甲炒饭怎样做

①花甲炒饭怎样做

　　1、花甲肉整包解冻。

　　2、青红椒切段、再备点姜蒜待用。

　　3、解冻后的花甲清洗好。

　　4、起油锅下蒜仁煸香。

　　5、加入其他配菜。

　　6、加入花甲肉。

　　7、加少许盐。

　　8、淋上酱油。

　　9、爆炒片刻即可关火。

　　10、香且下饭的爆炒花甲肉完成。

②美味杨桃怎样做最好吃

　　山楂杨桃果冻 主料：杨桃1个。调料：鱼胶粉15g。做法：1、准备山楂罐头一瓶，杨桃适量;2、先将鱼胶粉里加入少量冷水，浸泡20分钟，之后隔水融化。 待凉后，倒入山楂罐头原汁，搅拌均匀;3、杨桃切片排摆放模具中;4、将山楂摆放在已排好杨桃的磨具中;5、将已经调配好的山楂汁倒入模具，汁水要盖住山楂，之后放入冰箱中冷冻;6、凝固后，倒扣脱模。

　　杨桃酒 主料：杨桃2个，白酒适量。调料：冰糖适量。做法：1、杨桃两个洗净沥干，切片，很漂亮的星形;2、装杨桃，放冰糖，倒酒浸过面;3、一个月后，杨桃变成黄色，很漂亮的金黄，就像杨桃成熟时的。tips：1、为什么用青杨桃?黄杨桃一般皮肉比较软，泡酒之后酒质浑浊，而青杨桃泡过之后会变黄，酒色也是非常抢眼的金黄。2、杨桃性寒，脾胃虚寒或有腹泻的人宜少食。

　　杨桃苹果沙拉 主料：杨桃200g、苹果200g。调料：沙拉酱100g。做法：1、首先把杨桃洗干净后，用盐水泡5-10分钟左右;2、然后把苹果去皮，切成块状;3、把杨桃切成块状，并在盘子里摆好形状;4、用沙拉酱把切好的苹果搅拌好倒入盘里就可以啦。

③醪糟怎样做才多汁

　　1、把糯米5000克用清水淘洗干净，泡1小时后，倒入筲箕(南方淘米洗菜用的竹器形似北方的簸箕)内沥干。

　　2、在蒸笼内铺好纱布，把沥干的江米倒在上面，用旺火蒸1小时后，倒入盆内，用电扇把米温吹降到20℃-40℃时（根据酒曲的种类不同，糯米的产地不同，甚至纬度不同温度都会有差异），再将适量的凉开水倒入盆内，用手拌匀。将酒曲研成粉末放入盆内，再一次拌匀。

　　3、将拌匀的糯米倒入缸内，用手在中间掏一个小窝，再将余下的酒曲粉末加少许凉白开水，洒在江米表面。然后用木盖把缸盖紧，用棉絮包好，放入草窝里面，3天即成醪糟。

④牛肉爆炒怎样做特别嫩

　　1、梨和牛肉都事先切片。

　　2、烧热炒锅，倒入植物油，油温8成热的时候，放入牛肉爆炒，爆炒的同时放酒、酱油、小半勺盐，牛肉爆炒约1分钟后取出放碗中备用。

　　3、然后炒青椒和洋葱，快熟时放入刚刚盛出的牛肉，加入梨片翻炒。

　　4、最后放入剩下的盐和糖、醋翻炒10秒左右即可。