如何制作扬州炒饭

更新时间:

(1)如何制作扬州炒饭

  1、食材:泰国香米饭300g,花菇10g,鸭胗15g,冬笋15g,鸡腿肉30g,河虾仁30g,小葱10g,火腿15g,蛋黄6个,蛋清2个,鸡粉适量。

  2、在锅里倒些水,烧开后放入火腿慢火煮一个半小时,弱化咸味,捞出备用。

  3、取另一口锅,放笋进去汆一下,清水烧开后捞出,放入盘中备用。

  4、锅中放入鸡汤,把焯好的笋放入鸡汤内,用小火微煮,进味后捞出。

  5、然后把花菇、笋、鸭胗、火腿、鸡肉等配料切成米粒大小的样丁,待用。

  6、取六个蛋黄、两个蛋清,搅打均匀,在平底锅内倒入400克左右的油,待油温90℃时慢慢倒入蛋液,一边用勺子不断地打圈搅动,滑成幼丝在过滤网将多余的油过掉。

  7、利用平底锅的油温,把滑好的蛋丝推至蓬松,再下入火腿炒一下,接着加入虾仁、鸡肉、鸭胗、笋丁、香菇,用大火炒。

  8、倒入米饭炒匀,一直炒到各种食材均匀地融合在一起,然后撒上鸡粉炒一会,再撒上葱花炒匀即可。

(2)如何制作简单好吃的小零食

  1、在牛奶盒子里放入棉花糖,鸡蛋摇匀以后,冰冻起来就可以做出奶砖了。

  2、在平底锅里铺上锡纸放上玉米和油,在盖上另一层锡纸就可以简单做出爆米花。

  3、在平底锅里放黄油和太妃糖,再倒入玉米,用一个碗扣起来也可以做出好吃的焦糖爆米花。

(3)如何制作好吃咸香的黑椒鸡肉丁

  1、主料:鸡胸肉三分之一。

  2、辅料:油适量、盐适量、黑椒酱适量、红彩椒适量、黄彩椒适量、绿青椒适量、生抽适量、蛋清适量。

  3、鸡胸肉切丁,加入适量的蛋清腌十分钟。

  4、红黄绿椒切成同鸡肉同样大小的丁。

  5、准备好需要的黑胡椒酱。

  6、锅烧热,加入适量的油,下入鸡丁翻炒,一直炒到变色。

  7、加入辣椒丁。

  8、炒到辣椒断生,加入黑椒酱。

  9、调入生抽。

  10、翻炒均匀。

  11、出炉装盘即可食用。

(4)如何制作简单易做的美味油泼面

  1、原料:面条约250克,豆芽适量,生抽适量,醋适量,蚝油适量,黄瓜丝适量、葱花适量,盐适量,鸡精适量,蒜末适量,辣椒面适量,食用油适量。

  2、我们在锅中烧水,水开下入豆芽煮熟捞出备用,再放入面条。

  3、煮面的过程中我们在碗中加入生抽,醋,蚝油,将煮熟的面条放入。

  4、接着在上面放上黄瓜丝,豆芽,葱花,盐,鸡精,蒜末,辣椒面。

  5、最后烧热油浇在上面,激出香味,搅拌均匀后就能享用啦。

(5)如何制作榆木茶几

  1、首先要看需要什么风格的茶几,榆木欧式风格茶几雕刻的花边及样式,磨具都是不同的中式榆木实木家具整体使用复古效果体现有实木插接板面,有整木板面等等茶几桌腿也有很多,例如:弧形腿、直线腿。

  2、一种实木茶几,包括茶几面、支撑在茶几面下的四个支撑腿,支撑腿包括:支撑在茶几面和地面之间的第一支撑部;以及,与第一支撑部支撑在地面的一端一体成型、且斜向四个支撑腿围成的空间内延伸的第二支撑部,四个第二支撑部远离地面一端的端部通过榫卯连接固定有位于茶几面下方的置物板。

  3、呈矩形的茶几面,茶几面四角的底面分别固定有支撑在地面上的支撑腿,支撑腿呈弧形且向茶几面下方的空间弯曲,这种弧形的支撑腿没有尖角、锐角,具有防止撞伤的作用,且外形优美。

  4、茶几面四周侧边均呈弧面,具有防止撞伤的作用,且手扶在茶几面四周边缘的手感更好。茶几面上铺设有茶几垫,茶几垫能防止茶几面表面被烫伤、割伤、划伤等外界破坏,使茶几得到更有效的保护,延长茶几的使用寿命;也使茶几面上放置的物品不易在茶几面上滑动。