披萨怎样做的

①披萨怎样做的

　　1、首先，我们需要准备的食材有：高筋面粉200克、马苏里拉奶酪200克、黄油15克、食盐2克、白糖10克、酵母3克、水130克、洋葱1个、柿子椒1个、圣女果10个、火腿肠3根、杏鲍菇1个、甜辣酱30克、黑胡椒3克、蛋黄液少许。

　　2、用高筋面粉、水、食盐、白糖、黄油、酵母和成光滑的面团后等待发酵。

　　3、将发酵好的面团排气，擀成盘子大小的圆饼。

　　4、放入相应尺寸的披萨盘中，用手按成边缘厚，中间薄的饼坯，用叉子扎孔，以防烤制的时候膨胀鼓起。

　　5、把蔬菜改刀，火腿肠和圣女果切片，杏鲍菇、洋葱和青椒切小块。

　　6、取出饼坯，如果饼坯鼓起，就再用叉子扎几下，抹甜辣酱。

　　7、放马苏里拉奶酪。

　　8、逐层放上蔬菜和马苏里拉奶酪，最后披萨表面再放一层马苏里拉奶酪，撒黑胡椒，饼坯边缘刷蛋黄液。

　　9、放入烤箱中层，上下烤190度，启动热风循环功能，烤15到20分钟即可。

②靠近电梯怎样做隔音

　　1、先在墙上架设轻钢龙骨（75毫米或100毫米都可以）龙骨间距300毫米。然后在竖向龙骨间填充隔音棉（填满龙骨间空隙），填充完后在龙骨上封石膏板即可。

　　2、如果有要求较高可在墙面上龙骨前，预先铺设石膏板，然后在石膏板上架设龙骨；或在封面层石膏板之前加封一层隔音板或者隔音毡，这样密封效果更好。

③生香菇和鸡肉怎样做汤

　　1、食材：鸡半只，香菇，老姜，葱，料酒，白糖，盐。

　　2、剁好鸡肉。

　　3、鸡肉拿水焯一下，放姜片跟葱，香菇洗净，沥水。

　　4、锅中放少许油，焯好的鸡肉捞出，放锅中稍稍煸炒下，出香味即可。

　　5、倒入砂锅，放两片姜，放清水，盖上盖子，开火炖煮。

　　6、煮开之后，继续10分钟，然后放香菇炖煮，煮开，转中火炖30分钟。

　　7、放少许白糖（一点点就好，提味，鸡汤会更加鲜）。

　　8、放盐调味，尝好咸淡，加少许料酒。

　　9、继续炖煮，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可。

④怎样做馒头又软又好吃头的做法和配方

　　1、怎样做馒头又软又好吃头的做法和配方：

　　（1）在和面盆中放入适量酵母粉，用手搅拌均匀。

　　（2）用瓢挖一大瓢白面，也可添加少许玉米面，一边倒入面盆中，一边用另一只手搅拌成面穗状。

　　（3）手用力扶面盆边沿，一只手用手背发力蹭盆子的边沿，直到盆边无粘着的面为止。

　　（4）搓双手，至双手无粘着面为止。

　　（5）双手用压手腕的力量挤压面块，反复倒腾，至面块柔软光滑。

　　（6）盖好和面盆，防止上面的面干燥。

　　（7）放置向阳的或温暖的地方三四个小时待用，以后的时间可以做其它的家务。

　　（8）整理面板，平整，干净干燥，放面扑，也就是案子上的底面。

　　（9）把发好的面连同面盆一起端上面板，把面倒在案子上，用手抓少量干面蹭面盆内底至干净为止，蹭下来的面与大块面放在一起。

　　（10）把面揉成长条状，左手把面块右头，以手四个指头并扰的宽度为准，左手左移，剁下一块，依次左移，不要伤着手。

　　（11）码好一块块面块，这时已成馒头的样子，注意用布盖好，放置两三分钟。

　　（12）在醒馒头的同时，可做锅的整理。如在锅里放入适量的冷水，投筚子或溜布，溜布平整放在筚子上等。

　　（13）把馒头放入整理好的筚子上，盖好锅盖。

　　（14）上火烧，根据馒头个的大小，掌握时间25分钟或30分钟。

　　（15）关火，等待一小会，可以开锅了。

　　2、蒸馒头判断生熟有以下几种方法：

　　（1）用手轻拍馒头，有弹性即熟；

　　（2）撕一块馒头的表皮，如能揭开皮即熟，否则未熟；

　　（3）手指轻按馒头后，凹坑很快平复为熟馒头，凹陷下去不复原的，说明还没蒸熟。