如何制作鲜香辣爽的蒸鲤鱼
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一)如何制作鲜香辣爽的蒸鲤鱼
1、食材:鲤鱼1条;辣黄豆酱2匙;剁椒2匙;生抽2勺;味精适量;五香粉适量;香油2匙;姜适量;葱适量;料酒适量;香菜2根;水淀粉适量。
2、鲤鱼收拾干净;姜切末;葱切丝;香菜切段。
3、用辣酱、剁椒、五香粉、味精、香油、生抽、料酒、姜末、放在一起,将鱼两侧涂抹均匀,腌制20分钟。
4、蒸好后将鱼里的汤汁倒出来,将香菜撒在鱼上。
5、汤汁用来勾芡,倒在香菜上。
二)如何制作美味的家庭版糖醋里脊
1、食材:猪里脊肉500g、淀粉100g、白糖50g、醋20g、生抽5g。
2、淀粉用水泡20分钟。
3、猪肉切条。
4、倒入淀粉腌一会儿。
5、放入锅中炸5分钟沥干油捞出,如此反复3次。
6、然后只做酱汁料,放入白糖1勺、白醋、盐少许生抽。
7、把做好的酱汁放入锅中炒到比较浓稠的状态。
8、放入里脊,然后好吃的糖醋里脊做好了。
三)如何制作好喝的小米南瓜粥
1、原料:小米、小南瓜、水。
2、做法步骤:准备好所需的材料;小米挑除杂质,用清水快速洗净,加1000cc清水浸泡1小时后放入电饭锅开煮;南瓜去皮去籽切片,放到蒸锅上蒸熟;蒸煮后的南瓜用铲子或者大勺子压成南瓜泥备用;小米快要煮熟时,将弄好的南瓜泥混合到小米粥中搅拌均匀;盖上电饭锅盖煮至跳闸即可。盖上电饭锅盖煮至电饭煲跳闸即可。
四)如何制作爱心玉米煎
1、食材:玉米粉150克、牛奶150毫升、白糖适量、心形模具1个。
2、将玉米粉与适量白糖放入大碗中,倒入牛奶拌匀,将心形模具洗净擦干待用。
3、开小火,平底锅内放油,放入模具,用勺子舀适量的面糊倒入模具中。
4、等玉米饼煎至成形后小心地取下模具,最后将玉米饼煎至两面金黄熟透即可。
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