萝卜炖川贝怎样做
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(1)萝卜炖川贝怎样做
1、准备食材：川贝母10g，白萝卜400g，纯净水1000g，蜂蜜适量。
2、首先把川贝母敲碎，
3、然后把白萝卜洗干净后去皮切成小块，
4、除蜂蜜外，把川贝和白萝卜都放入炖盅，隔水炖1.5小时。
5、最后饮用时调入蜂蜜即可。
(2)牛肉茄汁面怎样做
1、牛肉一块儿、西红柿一个、小葱两根、青椒一个、鸡蛋挂面一把儿、青椒一勺、盐一小勺、鸡精一小勺。
2、方法：首先将西红柿，葱，青椒，用水清洗干净，然后切成小丁儿。取一块牛肉，用水清洗干净后，放在碗中。
3、取一个炒锅，放入适量的油，油热后，放入切好的葱，青椒，西红柿，翻炒均匀，然后放入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可，然后加入适量的水，当西红柿的汁煮出来后，在加入适量的水。开始煮。
4、将牛肉切片，放入锅中煮。煮一会儿，将挂面放入锅中煮，煮上10分钟左右。这样美味的牛肉茄汁面就做好了，盛入碗中即可！
(3)怎样做炖牛肉好吃又烂
1、先将牛肉放清水中泡2个小时，主要是为了将血水泡出来。
2、将泡过的牛肉放到冷水锅中焯水五分钟取出。
3、起锅倒入油，加入葱姜蒜炒香，然后倒入清水，放入牛肉，同时加入糖、生抽、老抽、八角、香叶、桂皮等材料。
4、开大火炖90分钟（可根据情况来调整时间），期间注意适时翻动牛肉。
5、关火后用锅盖盖住，等稍微凉后取出切片食用。