颈圈肉怎样做红烧肉

(1)颈圈肉怎样做红烧肉

　　1、炒锅洗净，烧热，下两汤匙油，放三、四汤匙白糖，转小火。

　　2、不停地用炒勺搅动，使白糖溶化，变成红棕色的糖液，这也叫炒糖色。

　　3、把切好的五花肉倒入，炒均匀，使眠归肉都沾上糖色。

　　4、加酱油、料酒、生姜、冰糖、盐少许，烧开，再转小火烧二、三十分钟左右。等汁挥发得差不多，加大火收汁即可。

(2)酸萝卜红烧鸭子怎样做

　　1、食材：鸭一只、酸萝卜老鸭汤料一包、萝卜一个、葱、姜适量、花椒、八角、香叶适量、生抽、老抽适量、料酒适量。

　　2、鸭子改刀切块儿，清洗几遍，用料酒、少许盐腌二期分钟左右。

　　3、萝卜切块儿、葱切段、姜切片、鸭子上多余的油脂部分留几块炼油。

　　4、准备花椒、八角、香叶等香料。

　　5、起锅烧油，加入鸭子的肥油部分炼油增香，至表皮焦黄盛出来。

　　6、葱姜下锅爆香。

　　7、鸭子入锅翻炒至变色，加入香料，加适量生抽，加适量老抽上色。

　　8、翻炒之后加适量料酒，另起砂锅，底部铺上萝卜。

　　9、翻炒过的鸭子倒入砂锅。

　　10、加入酸萝卜汤料，加清水，砂锅大火烧开，去浮末，转小火炖一个半小时即可。

(3)鸡爪怎样做好吃

　　1、红烧鸡爪好吃。做法：首先把鸡爪一个一个地清洗干净，然后用剪刀剪掉尖尖的部分。准备好八角、大葱葱白、桂皮、姜片，洗净备用。

　　2、将剪好的鸡爪放入凉水锅中，烧开煮1分钟。倒出来，放在凉水里泡一会。烧热锅，多放一些油，加入白糖。转小火，将白糖炒成糖浆。把糖浆炒好之后，先加入老抽，再加入合适的清水，大火烧开。

　　3、加入八角、生姜片、桂皮、葱白。放入鸡爪转成小火，烧15分钟，中途尽量不要去翻动它。汤汁收得差不多，鸡爪也好了，放入少许盐调味。可以先尝一下，如果老抽放得比较多的话，盐少加一点，要不然会太盐了。

(4)大理石要怎样做护理保养啊

　　1、每周都要进行表面常规清洁，先用湿抹布擦洗，再用软皮擦干。

　　2、使用中性、非研磨性的石材清洁剂（如丙酮、氨水清洁剂等）对付顽固污渍可，用布涂清洁剂，用软皮擦干。

　　3、表面清洁后，用含有氧化锡的大理石抛光剂进行大理石表面抛光。

　　4、用石材密封剂保护大理石地板，用标准的非研磨性的地板清洁剂清洗。

　　5、在玻璃杯下面垫上垫子，位于大理石表面的化妆品要垫上塑料垫。

　　6、不管刮痕深度如何，在维修时要向专业人士说明。