紫砂壶怎么选

①紫砂壶怎么选

　　1、把紫砂壶拿在手上，看看壶是不是平衡的，有没有向左或者向右倾斜。

　　2、拿起茶壶，感觉是不是很重，如果太重感觉累手，说明设计不合理。

　　3、用手摸壶的表面，如果看起来很粗的壶，摸起来比较光滑，说明品质好。如果是有抛光擦油的痕迹，不建议入手。

　　4、用沸水往紫砂壶身上一浇，如果水珠滑落速度快，很快消失的，如果是新壶，一般不是好料。

　　5、将开水迅速倒入壶内，用耳朵靠近壶口，应避免烫伤，听到壶中有沙沙的吸水声，证明壶的材料没有问题。

　　6、倒出紫砂壶中的开水，闻一闻壶内有没有刺激性异味，或者有明显的土腥味，如果没有，说明壶的质量可以。

　　7、往紫砂壶里装满水，拿起壶来试试水，看盖口是不是往外溢水，拿起壶倒水，拿捏是否舒服，是不是轻松，如果都没问题，说明这是把好壶。

②白茶用什么紫砂壶

　　1、泡白茶最好是用扁形紫砂壶泡白茶，这样的紫砂壶口大，有利于散热，对于冲泡白茶来说是非常好的。

　　2、扁形紫砂壶壶身较扁平的壶形，具有十足的稳定感，能够让条索状的茶叶沉稳地在壶里，安心地释出一身的香醇。当注水时，由于扁形壶的壶壁较短，水流自然有了缓冲，加上壶内空间狭小，茶叶更容易不温不火浸润于水中，温和地吐尽精华。扁平壶的空间不容一点私苟，正给了武夷茶岩韵精实发挥所在。因此，泡白茶或是想要借由壶降低茶叶焙火味，那么扁形紫砂壶最适合。

③紫砂壶味道如何清洗

　　1、热水蒸壶：把紫砂壶放在锅里，放上水，开大火给紫砂壶来一场“热水桑拿”，让水蒸气逼出紫砂壶里的味道。

　　2、开水煮壶：煮壶和蒸壶相似，就是把壶放在清水中反复的煮，也可以加一块老豆腐来帮助吸走紫砂壶中的味道。

　　3、反复淋壶：茶叶的吸附作用也很强，所以可以用滚烫的茶水反复的冲洗壶，可以将异味冲走。谨记，紫砂壶沾上异味后，一定不要用醋或者碱来清洗，这样容易腐蚀壶的表面。