蒸海参怎样做

一)蒸海参怎样做

　　1、准备好海参，蒜用捣蒜器捣成蒜蓉备用。

　　2、首先锅中放入40克油，七分热后改小火，放入蒜蓉。

　　3、煸炒至金黄后，倒入适量东古酱油，稍炖10秒后放入少许鸡精，关火。

　　4、将煸好的蒜蓉淋到备好的海参上面，放入到上汽的蒸锅中。

　　5、蒸5分钟即可出锅。

二)怎样做苏州爆鱼

　　1、草鱼500g、盐少许、小葱5根、料酒1勺、姜5片、生抽1勺、食用油适量、纯水500g、八角 3个、醋1勺、桂皮1块、老抽1勺、花椒20颗左右、生抽1勺、细砂糖80克、料酒1勺、盐少许。

　　2、方法：草鱼切块将鱼腹中的黑膜刮去洗净后，垂直于鱼背切成1.5-2CM厚的鱼片。

　　3、鱼片中加1勺料酒，1勺生抽，姜片，葱段和少许盐搅拌均匀后腌15分钟。

　　4、将酱汁中的细砂糖，醋，老抽，生抽，料酒,少许盐放在小碗中。

　　5、纯水倒于锅中，加八角，桂皮煮开后，倒入调好的酱汁，再次煮开后，放入花椒即可关火。

　　6、做好的酱汁倒在盆中放凉备用。食用油烧至五成热时，将鱼块放入锅中，鱼肉易碎不要频繁翻动，炸至酥透时捞出沥油。

　　7、锅中油再次烧至7成热，将炸了一次的鱼块再放入锅中炸到金黄焦脆。

　　8、炸好的鱼捞出后，趁热放入冷却的酱汁中，泡一会，汤汁浸透后即可。

三)马交鱼怎样做好吃

　　1、马鲛鱼放清水里解冻后处理干净砍成块，锅里洗净热油。

　　2、油热后放入马鲛鱼块生姜片煎炸，煎成两面金黄色为好。

　　3、锅里热油将酸豆角酸辣椒爆炒至香，然后再倒入煎好的马鲛鱼块合炒一段时间后放入酱油、胡椒粉、盐、蒜米、炒一炒加水焖煮几分钟撒入葱花翻一翻就做成了一道美味的菜。

四)数据太多怎样做柱形图

　　1、首先进入wps，然后选出一组想要做成柱形图的数据。

　　2、在上面找到插入，点击插入。

　　3、可以在插入里面找到柱形图，点击柱形图，选择需要的柱形图。

　　4、这个时候可以看到柱形图是空白的界面，把柱形图放在想要放置的区域。

　　5、然后在空白区域右击，然后可以看到选择数据选项。

　　6、点击选择数据区域，然后也可以手动输入数字所在的区域。

　　7、勾选出区域，就可以直接筛选出需要的区域。

　　8、最后，点击确定以后就可以看到柱形图已经出现了，这个时候的柱形图就已经完成了。