如何制作动画

1)如何制作动画

　　1、打开数码大师，将动画图片和动画视频导入软件。拖拽图片，调整动画图片的播放顺序。

　　2、点击“背景音乐”/“添加媒体文件”，导入背景音乐，或插入视频作为背景音乐。

　　3、点击“相片特效”，为图片添加转换特效。点击页面右下角的“开始生成”即可导出视频。

2)如何制作清爽解腻的皮蛋拌苦菊

　　1、材料：苦菊1棵、皮蛋3-4个、花生米1把、香醋2勺、盐1勺、鸡精1勺、白糖1勺、花椒油1勺、香油1勺。

　　2、做法：皮蛋先将圆的那头剥开一点，再放入微波炉加热30秒，这样使蛋黄凝结，切的时候好切，剥开一点，皮蛋加热就不会爆炸。苦菊洗净沥干水切段加入切好的皮蛋。凉锅凉油下花生米小火炸至锅内陆续噼啪响即可捞出沥油，趁热加几滴白酒可保持几天花生米都是酥脆的，晾凉后加少许盐，可以多炸点，当小零食吃。所有材料都放一起，加香醋，盐，鸡精，白糖，花椒油，香油，搅拌均匀即可。

3)如何制作辣条

　　1、原料：腐竹几条、盐、糖、八角、生抽、辣椒粉、胡椒、香叶、桂皮各适量。

　　2、首先要把腐竹用清水泡发，大概1~2小时左右。

　　3、泡发完全，但是用手摸的话是有一点点硬实的，而不是软软烂烂的，更不是颜色发黄完全没泡开的。

　　4、泡好之后就捞出来沥干水分，水分一定要沥干的，因为要下油锅炸的，防止有水分会溅出来热油。

　　5、然后切成一段一段的，差不多的长度就行，把准备的生姜切片，辣椒也切好，待用。

　　6、接着就下油热锅，把沥干水分的腐竹放入锅内煎炸，小火煎炸到腐竹表面的颜色开始变得金黄再捞出，不用炸到很焦黄，不然太酥脆就会断裂掉。

　　7、盛放在一边，稍微控一下油就可以。

　　8、再开大火，锅内放入少许的油，把提前准备的八角香料姜片什么的都放进去炒匀红辣椒粉也倒进去一起炒出香味，用那种干红辣椒也是可以的 然后加入适量的生抽、盐还有一点糖来调味，一起炒匀。

　　9、最后加入少量的清水煮沸，再把腐竹也倒进去一起炒入味 放上一些切好了的红辣椒，大火收汁，到锅里没什么水分了就可以盛出来啦。

　　10、然后就可以出锅啦，刚出锅的时候因为还是热的，所以可能会有点点软，但是放凉了之后，就很有嚼劲啦，辣嘶嘶的可好吃啦。

4)如何制作香脆的炸薯片

　　1、食材准备：马铃薯1个、食用油、黑胡椒碎3克、盐1克、白醋适量。

　　2、马铃薯洗净去皮；均匀的切成薄片。

　　3、放入水中淘洗一下，把淀粉洗出来。

　　4、再换一次水后，加适量的白醋浸泡半小时左右。加了白醋泡后炸出来会更脆些。

　　5、泡好的薯片捞出，用干的抹布沾。

　　6、油温4成热即可入锅炸，小火慢慢炸，才更酥脆。最后出锅时油温稍高些，这样薯片即脆又少沾油。

　　7、炸好的薯片撒上盐和黑胡椒碎即可享用。

5)如何制作油条又香又脆

　　1、用料：面粉250克、水150克、盐2克、酵母5克、小苏打1.2克、油适量 。

　　2、将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解，同时加入面粉中和成团。

　　3、将面团抹油揉匀，再饧二十分钟，如此三次，使面团呈柔软滑润的状态。

　　4、将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大。

　　5、将面团擀成0.5厘米厚的片，饧十五分钟。

　　6、切成2指宽的条，两条重叠，中间用筷子压到一起的，捏住两端拉长。

　　7、油锅加热，放入油锅中炸至金黄即可，又香又脆油条就做好了。