如何制作简单好吃的小零食

（1）如何制作简单好吃的小零食

　　1、在牛奶盒子里放入棉花糖,鸡蛋摇匀以后,冰冻起来就可以做出奶砖了。

　　2、在平底锅里铺上锡纸放上玉米和油,在盖上另一层锡纸就可以简单做出爆米花。

　　3、在平底锅里放黄油和太妃糖,再倒入玉米,用一个碗扣起来也可以做出好吃的焦糖爆米花。

（2）如何制作南瓜布丁

　　1、准备材料：南瓜180克、牛奶80毫升、奶油50毫升、鸡蛋1个、蛋黄1个、砂糖3大勺。

　　2、焦糖汁材料： 砂糖4大勺、水1大勺、开水少许

　　3、南瓜去皮，去瓤，切块，放微波炉里用专用器皿装着，盖盖，转熟，压泥。

　　4、鸡蛋和蛋黄打散，和南瓜泥搅匀。

　　5、牛奶和奶油和3大勺糖混合，用微波炉加热2分钟。

　　6、把2中的加入3中混合，用筛网过筛。

　　7、过筛后倒入布丁碗中，把碗盖盖，搁在一盘中，盘中放些热水，一起入微波炉用解冻档转至凝固即可。

　　8、小锅中把4大勺砂糖和1大勺水一起加入，中火，一直搅拌，直出现糖色后，可再加少许开水。搅匀即可成焦糖汁。

　　9、温馨提示：放凉后，入冰箱冷藏，然后再食用哦。如有烤箱者，最好用烤箱150度，30-40分钟。味道会更好一些。

（3）如何制作好吃的玉米面萝卜丸子

　　1、把洗净的萝卜先把它切片。再把它切细丝，最后把它切成大小均匀的小颗粒放在一个干净的盆里备用。准备半碗玉米面，用开水烫面，像这样边倒边搅拌，搅成这样的程度在里面打入一颗鸡蛋。

　　2、用筷子把它搅拌均匀，搅好之后加入盐和十三香调味。再用筷子把它搅拌均匀。接着把切好的萝卜倒进来，用筷子把它翻拌均匀，下手，把它揉成一个稍微软一点的面团。

　　3、起锅烧油，油热，我们用挤丸子的勺子。这个萝卜丁玉米面糊下锅炸。用这个挤丸子的勺子特别方便，做出来的玉米面萝卜丸子大小均匀，中间多把它翻下面。

　　4、让它受热均匀，防止一面炸糊，像这样把它炸至两面金黄就可以出锅了。做的玉米面萝卜丸子就完成了。

（4）如何制作好喝的紫菜番茄鸡蛋汤

　　1、主料：1个西红柿、2个鸡蛋；配料：适量油、适量盐、适量紫菜、适量香油、适量鸡精、适量清水。

　　2、做法：鸡蛋打散，西红柿切片，紫菜备用。热锅放油，把西红柿放进去翻炒几下。加适量的清水煮沸。然后把打好的鸡蛋液倒进去，先不要挑动；得鸡蛋有点凝固时在慢慢搅动，再次煮沸。把紫菜用手捏碎放进去一下，即可关火。加盐和鸡精调味出锅，浇上点香油。