电饭锅怎么煮奥尔良鸡

①电饭锅怎么煮奥尔良鸡

　　1、首先准备一个我们吃饭用的叉子，然后在清理过的鸡肉表面上用叉子叉多几个小孔，没有叉子可以用牙签代替。

　　2、之后，将鸡装到一个干净的塑料袋子里，然后倒入40克的奥尔良腌料，再加入30毫升的清水。

　　3、接着，将塑料袋子口扎紧再轻轻摇晃几下，然后搁置一个小时让它腌制入味，可以放入冰箱冷藏。

　　4、准备一个我们煮饭用的电饭煲，然后先在锅底下刷一层油，之后铺上一层香葱段和姜片。

　　5、接着把刚才腌制鸡放入电饭锅中，然后再将腌制鸡肉的料汁也一块倒入电饭锅里。

　　6、之后我们按上煮饭的功能键，待电饭锅自动跳闸之后，鸡肉就焗熟了，香喷喷的。

②电饭锅焖排骨

　　1、食材：排骨500克、姜8片、生抽适量、盐少许、蚝油适量。

　　2、排骨砍成小块，清水洗净后放进电饭锅内胆里备用。

　　3、烧一壶开水，将烧开的水倒进电饭锅内胆，用手摇一摇，待排骨表面变白后将水倒掉（不可用开水泡太久，否则肉容易变老），将排骨倒到碗里备用。

　　4、将电饭锅内胆用水冲洗一下，然后将内胆放回电饭锅，连接电源，给锅预热。

　　5、锅预热好后倒入适当的食用油，放入葱姜蒜，炒出香味后倒入排骨，翻炒2-3分钟左右，根据个人口味放入适量的冰糖或者白糖，翻炒2-3分钟。然后，放入适量生抽和耗油，放少许盐，翻炒4-5分钟。

　　6、将烧好的开水倒入电饭锅内，水位与排骨平齐即可。

　　7、盖上锅盖，焖至少20分钟即可出锅，电饭锅焖排骨就做好了。

③电饭锅蒸米饭多长时间

　　1、二十分钟左右。

　　2、蒸米饭是指先将米洗干净，然后放入要用来蒸米饭的容器里，再向容器里加一定量水（根据个人口味而定），盖上盖放在火上或插上电的做饭方式，根据知识或经验蒸一定时间，最后可口的蒸米饭就做好了，还要记得熄火断电。

④电饭锅做土豆饼的方法

　　1、用料：马铃薯丁(脱水)250g、面粉250g、食盐适量、葱适量、调和油适量；

　　2、土豆一个，大一点的。

　　3、把土豆去皮，打成丝，泡在水里，防氧化。

　　4、葱，切成细末，备用。

　　5、面粉，土豆丝，还有葱末加到一起。

　　6、加水，把它们调成面糊。

　　7、电饭锅，放油，把适量面糊倒进去，加热成饼。

　　8、出锅，装盘，再配上鸡块，美味啊。