西红柿煨鸡翅怎么做

1)西红柿煨鸡翅怎么做

　　1、食材：西红柿200克、鸡翅中500克、味极鲜适量、料酒适量、葱姜蒜适量、老抽适量、耗油适量、盐适量。

　　2、鸡翅中洗净用味极鲜、料酒、葱花、姜片腌制待用，把西红柿切块待用。

　　3、锅里倒油油热倒入腌制好的鸡翅翻炒。

　　4、出香味后倒入西红柿一起继续翻炒。

　　5、加入生抽、耗油继续翻炒，然后加入开水，没过鸡翅就可，大火开锅后转小火盖盖炖。

　　6、汤汁收的差不多了加盐搅拌一下就可出锅了。

2)西红柿炒豆腐怎么做好吃

　　1、主料：西红柿2个、豆腐1块。

　　2、辅料：鸡蛋2个、毛豆1小碗。

　　3、调料：色拉油适量、食盐适量、水淀粉少许、番茄酱1大勺、细香葱适量、白糖1小勺、胡椒粉少许。

　　4、番茄、豆腐切小块；葱切段；鸡蛋打匀成蛋液。

　　5、豆腐、毛豆分别用开水焯过（水中放少许盐）。

　　6、起油锅，蛋易吸油，油要略多一点，下入蛋汁，开始时，不要动它，见蛋汁底部开始熟，就用锅铲稍稍推动，把蛋煎炒约7成熟就盛起备用。

　　7、锅内放一点油把葱段煸炒出香味再加入番茄翻炒出汁。

　　8、下豆腐、毛豆、少许清水一起煮，再加入番茄酱、盐、糖等调味料烧入味。

3)西红柿怎么保存时间长一点

　　1、方法一：把番茄洗干净，表面晾干，然后放入保鲜袋，再放入冰箱冷藏层即可。

　　2、方法二：把番茄放入保鲜袋系好，然后放在通风处，每天打开一次袋口，通风5分钟即可。

　　3、速冻法：买回来后洗净，表面晾干，放到食品袋里，然后放置与冰箱冷冻室，三个小时后基本就能冻结。这样放在冰箱里，可以在冬季随时拿出来解冻就能做菜，味道和营养很不错。

4)西红柿炒蛋怎么做步骤

　　1、主料：鸡蛋150克、西红柿300克。配料：大蒜5克、大葱5克、盐3克、白砂糖5克、味精2克、花生油15克。

　　2、蛋打匀，放一点盐，一点水，或是一点酒；

　　5、鸡蛋还是炒，热锅，放油不能太少，也不能太多，放打匀的蛋，一定拿铲子快搅，没等成块，还有液体时，出锅；

　　6、西红柿切块，不要切太小，维他命会流失。最好放盘里切，这样一来，汁不会太多流走；

　　7、热锅，放一点油，放西红柿，拿铲子切，煸，把汁弄出来。要快。先加糖，再用盐调味，放炒好的蛋，翻匀即可。

5)西红柿炒小瓜如何做

　　1、食材：小瓜2个、西红柿1个、酱油适量、盐适量。

　　2、准备好食材，洗干净，然后小瓜切成片，西红柿切成块。

　　3、将锅放在电磁炉上，等锅内没水渍时倒入适量的油

　　4、将小瓜放入锅里翻炒。

　　5、加入适量的酱油和盐

　　6、一分钟后放入西红柿，稍微抄一下

　　7、炒熟之后盛在盘子里即可食用。