小黄鱼清蒸电饭锅怎么做

1.小黄鱼清蒸电饭锅怎么做

　　1、用料：小黄鱼5条，盐适量，姜丝适量，葱适量，蒜两瓣，料酒适量，食用油适量，蒸鱼豉油适量。

　　2、小黄鱼暴腌洗净，肚子里塞进姜丝，入盘。

　　3、放上拍碎的蒜瓣。

　　4、倒入适量的料酒。

　　5、淋上适量的食用油。

　　6、开始蒸，大火蒸六分钟。或者放入电饭锅，烧饭的同时一起蒸了。

　　7、蒸好后淋上蒸鱼豉油，撒上葱花。

2.老式电饭锅能做烤红薯吗

　　1、用电饭锅照样能做烤红薯。

　　2、红薯不要挑那种个头太大的，太大不容易熟，而且要是你的锅还没你的红薯大那就尴尬了，红薯买回来之后用清水洗干净，把红薯表面的水擦拭干。

　　3、然后用牙签或者一些又尖又长的东西把红薯浑身扎满一些洞，扎洞的目的就是为了让它可以熟得更快一些。

　　4、把电饭锅洗干净之后把锅里的水分擦干，然后再锅底刷上一层油，最好是用花生油或者玉米油或者葵花籽油，千万不要用生菜油，因为生菜油的味道非常大，烤出来的红薯有异味，一点都不好吃。熟菜油也是可以的。然后根据电饭锅的大小决定你放红薯的数量。

　　5、红薯只能放一层，千万不要层层叠加把锅装满。完成之后就可以关上盖子，然后开始烘烤了。

　　6、选择的模式只需要按下正常煮饭的模式就可以了，等它完成之后不要立马打开盖子，等个十几分钟再说，让里面的水分被烘干，然后打开之后就可以看到焦黄的烤红薯了。

　　7、我经常都是用这个方法做烤红薯，吃起来非常的过瘾，想吃多少吃多少，要是你的电饭锅有预约功能的话，还可以晚上预约起来。

　　8、第二天早上还能把烤红薯当早餐吃，或者有时候你不想做饭，也可以用这种方法做烤红薯代餐，红薯的营养是非常丰富的，用来代餐完全没问题，而且多吃这种粗纤维的食物有利于清除宿便，对于那些想要减肥的美女们来说也是一大福音啊。

3.电饭锅糯米饭的做法

　　1、首先炒肉末。

　　2、在锅中加入适量的油，放入姜和蒜末，炒出香味，放入肉末炒到差不多即可，放虾米、香菇、胡萝卜。

　　3、翻炒后加白开水，大火煮开。加豆瓣酱、盐、味精，小火慢炖。

　　4、将檽米洗好放入电饭煲内，把炒好的肉末装碗里放在屉上，预约第二天早上要的时间。等到第二天即可。

　　5、用小碗装一碗，倒扣在盘子上浇上蒸热的肉末即可。

　　6、注意糯米和调料要比例适中。

4.电饭锅水蒸蛋要蒸多久

　　1、电饭锅水蒸蛋蒸五分钟就行了。

　　2、具体操作步骤：

　　（1）鸡蛋三个 ，调匀 ；

　　（2）加水 ，水是鸡蛋的一倍，加温水最好；

　　（3）再调匀 ， 加少量的盐 ， 放点耗油，再放点酱油 、胡椒粉 ；

　　（4）把电饭煲调到煮饭那档 ， 放水在锅里 ，架个蒸饭的架子在上面 ；

　　（5）把调好的蛋用保鲜膜封住 ， 或者拿盘子罩住，不要让空气进里面就行 ；

　　（6）再拿到电饭煲里蒸 ，开锅蒸五分钟就行；

　　（7）把蒸好的蛋拿出来，淋上香油就可以了。