清明节吃润饼是什么含义

（1）清明节吃润饼是什么含义

　　1、吃润饼菜寓意多金多银

　　润饼菜是一种用皮包裹住多种食材而制成的食物，它内部包裹的食材通常由萝卜、豆芽、豆干等等， 这里面的萝卜象征金子，豆芽象征银子，饱含着人们对包金包银、财源滚滚的愿望，对生活一年比一年更好的期盼。

　　2、润饼菜有宽厚能忍的意义

　　人们在制作润饼菜的时候都会在润饼皮里包裹非常多的食材，由此可见润饼菜是一种极有“包容之心”的食物，因此它也代表着心底大度、不计较、宽厚能忍的品质，人们在吃润饼菜的同时也会记住润饼菜这样的特质并向它学习。

　　3、润饼菜的做法

　　首先要把面粉、清水、食盐混合成面糊冷藏两小时，再倒入苹果中煎成饼皮，将包菜、胡萝卜丝、豆腐干、鱼丸、虾仁等食材烹熟，最后把这些处理好的食材放入饼皮中包裹起来即可食用。

（2）电饭锅煮小米粥水和米的比例

　　1、把小米提前1小时浸泡过后，按小米和水1:15的比例。

　　2、还可以根据个人的口味进行调整比例，煮小米粥并没有严格的比例规定，喜欢喝稠一点的小米粥，可以把水的比例调低一些，但也不宜把小米粥的煮的过稠或者过稀，会影响到小米粥的口感。

　　3、然后与小米的份量，用热水煮还是冷水煮，使用的时间有所区别，比如：两人份的量若是使用热水煮，大概需要20分钟左右，使用冷水煮时，则需要30分钟左右，小米的份量越多，所需要的时间就越长。

（3）电饭锅怎么做纳豆

　　1、材料：有机黄豆适量,市售原味纳豆一盒。

　　2、将黄豆洗净泡水，至少12小时(中间要换1~2次水)让黄豆胀起。放进电锅里蒸熟黄豆，直至黄豆可以用手捏碎的软度口感比较好。

　　3、黄豆蒸熟后，大约放凉至摄氏38度C?45度C之间(摸起来温温的)。在蒸熟黄豆中倒入市售的纳豆一盒充分搅拌均匀。将搅拌好的黄豆均匀铺在浅盘中，厚度不要超过3公分，盖上锡薄纸。用牙签戳出洞透气。

　　4、将电锅插电处于保温状态，外锅加2杯水，将炒菜锅的锅盖反过来置于电锅上，然后将做法3放在炒菜锅盖形成之凹槽上发酵。盖上锅盖让电锅就这样处于保温状态，虽然说就这样保温著，但偶而还是要去关心一下喔!!黄豆经过12-15小时发酵，表面会呈现灰白色。

　　5、以干净的筷子翻搅边边小部分测试，黄豆有相互牵丝，就表示发酵完成，成功!!将发酵好的纳豆放凉，分装好放入冷冻，吃时候先解冻，或放入保鲜盒中冷藏，置冰箱冷冻可以放比较久，冷藏可保存10天。纳豆完成！

（4）怎样学会蛙泳

　　1、学会水中站立与行走

　　水中站立与行走练习常作为初学者下水后的第一个练习， 要用于体会水对身体的压力、浮力和阻力，有助于掌握在水中保持平衡的方法，消除怕水心理，且动作简单，容易掌握，不扶池壁，用两手在水中轻轻拍打，向前、向后、左右两端行走，慢慢加快行走的速度。

　　2、换气方法

　　在水中吸气后下蹲，把头全部放入水中，闭气片刻后，在水用嘴慢慢地吐气，在吐气将要结束时，起立。在水面上吸气；双臂放在水中，按以上练习，要求独立 完成连续吸、闭、吐的动作，每组练习5次，反复进行，即可熟练。

　　3、水中动作

　　浮体练习两脚分幵站立，两臂放松前伸，深吸气后身体前倾并低头；然后屈膝下蹲，两脚轻轻蹬起池底，两腿放松上浮呈俯卧姿势， 漂浮于水中，臂和腿自然伸直。

　　4、手臂动作

　　两臂同时一起划水，抬头吸气紧相随，收腿翻脚蹬夹水，吐气水中用鼻嘴，收手同时慢收腿，两臂前伸再蹬腿；此种配合要牢记，协调配合要学会手臂动作要领。

　　5、蛙泳配合注意：腿臂配合

　　两臂划水腿放松，收手同时要收腿，两臂前伸腿蹬水，臂腿伸直滑一会；划水头部慢抬起，伸手滑行慢呼气。

　　6、蛙泳手臂对称划桃型划水向侧下

　　两手屈腕来抓水，屈臂高肘向后划；划到肩下快收手，两肘用力向里夹；双手平行向前伸，伸直放松缓缓往前进。

　　7、蛙泳蹬腿像青蛙

　　向后蹬夹向前滑；收腿脚跟臀边靠，两膝相距似肩宽；边收边分慢收腿，翻脚脚尖向两边；用力向后蹬夹水，两脚并拢漂一会。帆布练习。熟能生巧慢慢就能学会蛙泳了。