干锅兔子的川味做法

Ⅰ 干锅兔子的川味做法

　　1、准备材料。兔肉切小块，加拍烂的老姜和盐腌20分钟。土豆切块泡在水里，青椒切小段，洋葱切片，干辣椒剪段，香菜切段。

　　2、锅中加热较多的油，能没过兔肉为佳，下兔子。

　　3、半炸半煸至外层成深黄色，捞起兔肉。

　　4、下土豆块。

　　5、半炸半煸炸至外层深黄色。

　　6、分别炸好的兔肉和土豆。

　　7、锅里留适量的油，下干辣椒、花椒、八角三奈炒香。

　　8、再下两大勺的豆瓣酱，继续炒香。

　　9、放入洋葱片、蒜。

　　10、炒香，加适量的水。

　　11、下兔肉和黑胡椒末、孜然粉，继续炒。

　　12、炒至汤汁略干，下土豆块。

　　13、继续炒至汤汁全干，下青椒段。

　　14、继续不断翻炒至青椒段熟了就行了。趁热可以放些香菜段进去。

Ⅱ 兔子的故事

　　1、《龟兔赛跑》在很久以前，乌龟与兔子之间发生了争论，它们都说自己跑得比对方快。于是，它们决定通过比赛来一决雌雄。确定了路线之后它们就开始跑了起来。兔子一个箭步冲到了前面，并且一路领先。它看到乌龟被远远抛在了后面，兔子觉得，自己应该先在树下休息一会儿.于是，它在树下坐了下来，并且很快睡着了。乌龟慢慢地超过了它，并且完成了整个赛程，无可争辩地当上了冠军。后来，兔子醒了过来，发现自己输了。

　　2、《小白兔的故事》有一只小白兔在树林里独自玩耍，来了一只山羊爷爷对小白兔说：“我们一起玩游戏吧”，小白兔正愁没人陪它玩呢，于是开心地答应了。这时，老山羊掏出一块糖，津津有味地吃了起来，馋得小白兔在一旁直流口水。老山羊又从口袋里拿出一块糖说道：“我这还有一块，给你”，小白兔接过糖也开心地吃了起来。吃完后，小白兔犯困就睡着了，等醒来时，看见面目狰狞的大灰狼正在自己面前，吓得小白兔大叫。大灰狼说道：“不用叫了，这是我家，你叫破喉咙你妈妈也听不见的。”原来，是大灰狼扮成了老山羊，还在糖里面下了药，最后，大灰狼向小白兔扑了过去。这则故事也是告诉小朋友们，一个人在外面时，千万别去吃陌生人给的东西。

Ⅲ 兔子的养殖方法

　　1、幼兔不能够食用任何蔬果，而成兔主食干草，兔粮和蔬菜作零食。正确的兔子食谱：提摩西草无限量+兔粮按顿给+干净的水自由饮用(幼兔+苜蓿草按顿给)(成兔加一点点蔬果)。在正确的饲养之下，兔子平均寿命5～12年。

　　2、兔子要养在兔舍，但是地上要铺水泥，再盖上一层土和乾草，常常保持干燥，通风、有阳光、不能让兔舍潮湿。兔子并不怕水,而是在潮湿的环境里相当容易生病,食物含水量高也容易拉肚子,所以平常自然会避开水远一些。生过小兔子的母兔，不可以跟公兔养在一起，母兔要交配后一个月才能生产。

　　3、兔子可以洗澡，不过，三个月以内的幼兔以及寒冷的天气应避免洗澡，因为怕兔子失温致死！

Ⅳ 兔子的养殖技术及方法

　　1、种兔的选择和利用年限

　　优良品种的种兔能生产出更多的幼兔。种兔的可繁期为4～5年，而最佳利用年限为1～2年。在当今农村饲养条件下，7月龄进入繁殖期，母兔7～8月龄、体重3.5千克以上，公兔8～9月龄，体重可达3.5千克。第一个繁殖年内生产力最强，以后逐年下降15%～20%，一般利用年限2～3年为宜。

　　2、免舍的设计及建造

　　为了提高种兔的生产性能，必须为兔创造一个良好的生活环境。兔舍应建在地势较高，通风、采光好，清洁干燥，环境安静的地方。兔舍离地面20～30厘米，一般用木制门砖垒隔墙，隔成62×70厘米或70×80厘米的小间，并设有托粪板。经常洗刷兔舍，保持清洁卫生，减少疾病发生。

　　3、不同季节的家兔饲养管理

　　春秋两季气候温暖、干燥，阳光充足，母兔发情正常，雄兔性欲旺盛，是家兔繁殖的黄金季节。春天天气由寒变暖，昼夜温差较大，应切实做好幼兔的保暖工作。每只家兔可服1片土霉素以防止感冒和肺炎的发生。适当控制饲料数量，防止贪食拉稀，收刈的青草要晾干，合理储存，保持绿色。秋天家兔换毛，营养消耗大，应调整饲料营养，精心饲喂，尽快恢复体质。

　　夏季气温高，兔子汁腺不发达，要做好防暑降温工作。保持兔舍的清洁卫生，不要喂露水草和雨后堆放发热的草料。避开高温时段饲喂，建议早上5时以前开喂，晚上9时后再喂。要供足饮水，并在水中加入少许食盐或0.1%的碘酊。

　　家兔一般耐寒，但当气温低于0℃时要关闭门窗，同时注意舍内通风换气，减少粪便产生的氨气对兔的刺激。

　　4、疾病防治

　　家兔疾病较多，但只要做好预防，就可减少因疾病造成的损失。

　　⑴定期免疫。仔兔断奶时应注射免疫疫苗，每兔1毫升，隔10天后再注射1次兔瘟、巴氏杆菌、魏氏梭菌三联苗，每兔2毫升。以后每隔4个月注射1次三联苗。注射疫苗要做好消毒工作，一兔一针，严禁混用，以免人为传染。

　　⑵定期投喂预防。预防用药要有计划地科学地定期投喂。预防球虫病的仔兔断奶后，每兔每天投喂氯苯胍1片，可连喂45天。预防胃肠炎、腹泻可在饲料中拌入止痢灵，每天每兔1克，持续使用15～20天。兔饲料中每隔2天拌入喹乙醇，每兔1片，连用15～20天，可预防兔巴氏杆菌病，尚可促进生长。另外在夏天每隔10～20天投喂1次敌菌净。

　　⑶定期消毒。每年开春后，兔场内外都要彻底消毒1次，以后每隔10天1次。消毒次数视季节而异，一般秋季半个月1次，冬季每月1次。消毒药剂可选择百毒杀、菌毒敌、消毒灵、生石灰、氢氧化钠、来苏儿等交替使用。