怎样做烤腰子

(1)怎样做烤腰子

　　1、葱段、姜丝、蒜块备用。

　　2、猪腰去腰骚，切块。

　　3、倒入猪腰、白砂糖、料酒、生抽、盐，倒入姜丝、蒜块、葱段，搅拌均匀，腌制30分钟。

　　4、猪腰穿成串。

　　5、放入烤盘，孜然均匀撒上，辣椒粉均匀撒上。

　　6、烤箱预热260℃上下火/3分钟即可。

(2)魔芋怎样做不长胖

　　1、魔芋切成小块。

　　2、锅内将水烧开倒入魔芋豆腐加入少许盐，焯烫1-2分钟。

　　3、将锅先烧热，倒入凉油，将豆瓣酱倒入进行煸炒。

　　4、倒入控干水分的魔芋豆腐进行翻炒均匀。

　　5、加入少许水煮上1分钟让其入味，再开大火收汁，撒上葱花即可出锅。

(3)基围虾怎样做最好吃

　　1、需要用料：基围虾400克、姜5克、蒜5克、干辣椒3个、香菜1小把、花椒适量、柠檬2半个、胡椒粉少许、生抽半汤匙、料酒1汤匙、盐少许。花椒清洗，香菜切段，姜蒜切片。

　　2、制作时用牙签从虾第2个关节挑出虾线，从尾部稍微挤，扯出虾线；加入柠檬汁和胡椒粉腌制，这样最好吃。

(4)滴漏式咖啡机怎样做卡布奇诺

　　1、首先将咖啡粉放入专用的2杯咖啡过滤器中。

　　2、将咖啡粉用咖啡勺的底部去除多余的后按压平后装入露斗中。

　　3、将高压漏斗向上扣入卡位，然后向右旋转至扭紧， 此时标示对应机身“锁紧“的位置。

　　4、将咖啡杯放在咖啡机顶部， 按下开/关功能键，开始预热咖啡机， 直至旁边的绿灯亮，表示咖啡机预热好了。

　　5、将咖啡杯拿下来放在咖啡出口处， 将功能旋钮左转至煮咖啡功能的地方，一会儿咖啡就自动流出来了。 待到达到所需咖啡量时将旋钮扭转回停止的原位，这样一杯浓缩咖啡就完成了。

　　6、将全脂的冷牛奶倒入奶壶中备用。

　　7、按下“煮咖啡/出蒸汽”键，等上一会儿， 预热指示灯转绿， 将蒸汽管插入距离牛奶下面2cm一下的微信， 将功能键向右扭转到出蒸汽的位置， 这时蒸汽从喷嘴中冒出， 打发牛奶， 使得牛奶充分发泡， 直到你想要的体积。 再将功能键向左扭竖直回原位。

　　8、将打发好的奶泡倒入制作好的浓缩咖啡中。

　　9、随意浇淋上巧克力酱。

　　10、用上牙签划散开来成花状。

　　11、这样一杯专属于你的“卡布奇诺”就完成了。

(5)怎样做鱼丸好吃又简单

　　1、青鱼片下鱼肉，去鱼骨，去鱼红，鱼肉切小块儿称重。

　　2、用流动的水冲至发白，将小葱拍扁切断，将姜片拍扁待用，倒入料酒并搅拌均匀，过筛取葱姜水，鱼肉放入搅拌机，分次加入葱姜水搅打成泥，纱布叠两层后倒入鱼肉，搅出细腻的鱼蓉。

　　3、分次加盐，搅动鱼肉，挤出鱼圆，冷水下锅，开小火温水慢煮，煮至变大变白后盛出过凉水，美味的鱼丸就做好了。