菜花炒西红柿步骤

①菜花炒西红柿步骤

　　1、材料：菜花250克，西红柿150克。

　　2、调料：盐、鸡精各适量。

　　3、制作方法：将菜花掰成小朵，洗净,控干水分;西红柿洗净,切块。锅中热油，放入菜花，翻炒时加入少量水烧3分钟，再放入西红柿一起翻炒，用小火烩2分钟，直至西红柿烩出汁，然后加盐和鸡精炒均匀即可。

②茄子西红柿卤面

　　1、主料：面条（生350克）。

　　2、辅料：番茄2个、茄子(紫1根）。

　　3、调料：色拉油适、酱油适量、姜3片、蒜4瓣、八角2个、花椒适量、香油适量、淀粉适量、白糖适量、小葱少许。

　　4、热锅后加入橄榄油（适当多加点，因为茄子比较吸油），加入葱姜煸炒。

　　5、把刚才蒸酱油的香料取出后放入锅中煸炒一下后放入茄丁煸炒。

　　6、把蒸好的酱油放入一部分煸炒给茄子上色后全部倒入。

　　7、加入番茄翻炒后放半勺白糖开始加盖小火煮10分钟。

　　8、10分钟后加入剩余的番茄丁，煮开后用水淀粉（生粉）兑水勾芡。

　　9、最后再加入葱花或者香菜，淋上香油就可以浇在煮好的面条上了。

③西红柿素黄瓜汤怎么做

　　1、主料：番茄2个，黄瓜1根。调料：盐、鸡精、香油、葱花各少许。

　　2、番茄洗净，开水焯烫，去皮切片；黄瓜洗净切斜片，备用。

　　3、油锅烧热，投入葱花，炒出香味后，入清水适量，大火烧开，放入黄瓜片、番茄片。用盐、鸡精调味，淋上香油即可。

④油麦菜西红柿可以一起吃吗

　　1、西红柿和油麦菜都可以清热解毒对于我们的身体有一定的益处，但是西红柿和油麦菜看似两种互不相及的食材可以放在一起做出美味的菜品，西红柿和油麦菜都可以做汤，可以让汤品的味道更加好。

　　2、油麦菜不能和什么一起吃

　　油麦菜+南瓜：油麦菜和南瓜一起吃容易导致腹胀、腹泻以及引起其他肠胃不适的症状。

　　油麦菜+胡萝卜：油麦菜和胡萝卜一起吃其中的物质联合起来会造成肠胃不适。

　　油麦菜+豆腐：油麦菜和豆腐不宜一起吃，容易影响睡眠质量，严重可导致失眠。

　　油麦菜+黄瓜：油麦菜和黄瓜一起食用会影响维生素C的吸收，从而降低营养价值。

　　油麦菜+芝麻酱：油麦菜和芝麻酱一起吃有一定补充钙质的作用。

　　油麦菜+辣椒：油麦菜和辣椒一起吃能开胃，促进消化吸收。

　　油麦菜+冬瓜：油麦菜和冬瓜一起吃可以润肠通便，有利于人体的消化与吸收，对减少便秘有一定作用。

　　油麦菜+猪肝：油麦菜和猪肝同食能起到保肝护肝的作用，适合于爱喝酒、肝脏功能不好的人群。

　　卷心菜+木耳：卷心菜和木耳一起吃有补脑、强生，提高免疫力的功效。

　　油麦菜+胡萝卜：油麦菜和胡萝卜一起吃有一定预防癌症的功效。

　　油麦菜+樱桃：油麦菜和樱桃一起吃有预防癌细胞产生，对增强血液循环有一定作用。

　　油麦菜+西红柿：油麦菜和西红柿一起吃有预防癌细胞产生的作用，同时能加强血液循环。

　　油麦菜+猪肉：油麦菜和猪肉一起吃能增强肠道活动，促进消化吸收。

⑤西红柿和鸡蛋青菜一起炒可以吃吗

　　可以。西红柿青菜炒鸡蛋做法如下：

　　1、用料：西红柿3个、青菜50g、鸡蛋2只、蘑菇50g。

　　2、辅料：油适量、盐适量。

　　3、青菜泡在盆里。蘑菇泡上。

　　4、西红柿洗净切成小块。蘑菇木耳洗净切小。青菜洗干净。

　　5、煎鸡蛋。

　　6、炒蘑菇。

　　7、加入西红柿。

　　8、加入青菜。

　　9、最后加入煎好的鸡蛋再翻炒均匀即可出锅。