怎样做炸酱面

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1)怎样做炸酱面

  1、姜蒜切末,黄瓜切片后切条,锅中倒水等水烧开;锅中倒油,放入姜蒜末翻炒,放入肉沫翻炒去腥,放入甜面酱,放入小半碗水,收汁时加入白糖提鲜,加入葱花做好炸酱。

  2、把面煮熟后加入炸酱即可完成。

  3、炸酱面是中国传统特色面食,被誉为“中国十大面条”之一。炸酱面在中国北方十分流行,而陕西、天津、上海、广东、东北也有不同制法的炸酱面。韩国亦有炸酱面,是由山东华侨带入韩国,以春酱(黑豆酱)为调味料,加上洋葱、虾、肉类等。不过摆放相当精致,中间盘放面条,最中央是一撮紫色的炸酱,像一盘工艺品。

2)怎样做馒头又软又好吃头的做法和配方

  1、怎样做馒头又软又好吃头的做法和配方:

  (1)在和面盆中放入适量酵母粉,用手搅拌均匀。

  (2)用瓢挖一大瓢白面,也可添加少许玉米面,一边倒入面盆中,一边用另一只手搅拌成面穗状。

  (3)手用力扶面盆边沿,一只手用手背发力蹭盆子的边沿,直到盆边无粘着的面为止。

  (4)搓双手,至双手无粘着面为止。

  (5)双手用压手腕的力量挤压面块,反复倒腾,至面块柔软光滑。

  (6)盖好和面盆,防止上面的面干燥。

  (7)放置向阳的或温暖的地方三四个小时待用,以后的时间可以做其它的家务。

  (8)整理面板,平整,干净干燥,放面扑,也就是案子上的底面。

  (9)把发好的面连同面盆一起端上面板,把面倒在案子上,用手抓少量干面蹭面盆内底至干净为止,蹭下来的面与大块面放在一起。

  (10)把面揉成长条状,左手把面块右头,以手四个指头并扰的宽度为准,左手左移,剁下一块,依次左移,不要伤着手。

  (11)码好一块块面块,这时已成馒头的样子,注意用布盖好,放置两三分钟。

  (12)在醒馒头的同时,可做锅的整理。如在锅里放入适量的冷水,投筚子或溜布,溜布平整放在筚子上等。

  (13)把馒头放入整理好的筚子上,盖好锅盖。

  (14)上火烧,根据馒头个的大小,掌握时间25分钟或30分钟。

  (15)关火,等待一小会,可以开锅了。

  2、蒸馒头判断生熟有以下几种方法:

  (1)用手轻拍馒头,有弹性即熟;

  (2)撕一块馒头的表皮,如能揭开皮即熟,否则未熟;

  (3)手指轻按馒头后,凹坑很快平复为熟馒头,凹陷下去不复原的,说明还没蒸熟。

3)怎样做的白萝卜丝好吃

  1、白萝卜去皮洗净切成丝。

  2、青蒜洗净切段,蒜切末。

  3、锅里烧开水,萝卜丝飞水至断生捞出滤水备用。

  4、锅里放适量花生油爆香蒜末。

  5、最后放入青蒜加入萝卜丝,加入盐、蚝油、鸡粉、一起炒匀即可上碟淋上少许花生油更美味。

4)脆花生怎样做

  1、将准备好的花生放入容器中,用清水浸泡半小时。

  2、把花生一个一个的浸泡去皮衣,浸泡半个小时,花生红衣很好的去皮。 将去皮的花生用清水洗净腌制,备用。

  3、把多余的花生放在一个新鲜的袋子里,然后把它们放在冰箱里一个小时。

  4、接下来是油炸花生。先倒入适当的食用油,待油热后,将清凉油放入花生中。 在炒菜过程中要细致两点:要保持小火,因为火太大容易炒花生糊;要炒得不停,每颗花生都可以均匀加热,这样可以保护每颗花生的口感是脆的。

5)我的世界怎样做动力矿车

  1、进入游戏,按E键,拿出下面几样方块:动力铁轨,普通铁轨,石头,红石块,还有空矿车。

  2、先铺动力铁轨,环着这块区域铺。

  3、一开始都是用动力铁轨铺的,在转弯的时候就要换普通铁轨,否则是转不了弯的。

  4、上下坡的地方可以用动力铁轨也可以用普通铁轨,但在这里,除了转弯的地方都要用动力铁轨。

  5、铁轨铺好了,就要让铁轨有能量了。在铁轨下面放一个红石块,这时你会发现,有一段的铁轨都会带有一点点红色,带有红色的就说明有了能量了。

  6、一个红石块是不能让整条铁轨都有能量的,然后细心观察一下,在能量断了的铁轨下面再放一个红石块。(红石块上面的一定要是动力铁轨,不能是普通铁轨)。转弯能量也会断。

  7、到这里,基本已经完成了,放上矿车,矿车一开始是不会动的,你要将鼠标准星放在矿车上面,再右键鼠标就能上车了,最后前后移动,矿车就会自己走动了。