空气炸锅怎样做花生

一.空气炸锅怎样做花生

　　1、取出一盘生的花生米，把它直接倒入干净的食用塑料袋里面。

　　2、再把花生油倒入花生中间，然后用手将袋子口束缚起来。用另外一只手将花生油和花生充分的搅拌均匀。

　　3、打开空气炸锅，将花生倒入里面，然后摇一摇，把花生均匀的摇晃。

　　4、将空气炸锅插上点，温度调至180度，时间调至10分钟至8分钟。

　　5、等到空气炸锅“叮”的一声，烹制结束。可以直接将烤盘取出，摇一摇。

　　6、再将盐撒入烤盘里面，再摇一摇，让花生和盐充分的搅拌均匀。

　　7、最后将花生倒入没有水分的盘子里面，等待凉透就可以吃了。

二.怎样做富含叶酸的菜

　　1、含叶酸的菜最好用凉拌。

　　2、通过食物来补充叶酸时，我们就要注意减少叶酸的流失。很多含叶酸的食物在遭到强光强热时，就会逐渐失去活性，例如蔬菜在被盐水浸泡后，会损失65%的叶酸成分；蔬菜在保存2—3天后，就会失去50%以上的叶酸；烹煮时间越久，食物中的叶酸就会逐渐消失。

　　3、食物中的叶酸相当高,它普遍存在于有叶蔬菜之中,如青菜、卷心菜等,有水果中柑橘和香蕉也有较多叶酸,动物性食物中肝牛肉中含有的叶酸较多。含叶酸较多的食物。叶酸在绿色新鲜蔬菜、水果、酵母（经发酵的食品）、蘑菇及动物的肝、肾中含量较高。应该注意食物加热时间过长可使叶酸的破坏增加（100℃加热超过15分钟叶酸破坏超过50％）。

三.鲫鱼祛湿汤怎样做

　　1、食材：鲫鱼4条，豆腐适量，芹菜2根，姜1个，盐适量，料酒适量，香菜适量。

　　2、将处理好的鲫鱼用清水冲洗干净，然后用刀在背部划几个口子，加入料洒，姜腌制半个小时。

　　3、锅中放油，油七成热放入鲫鱼煎制两面金黄。

　　4、加入开水煮制，中间加入豆腐。

　　5、加入芹菜段，保持大火是鱼汤奶白的关键，出锅前撒少许盐调味，好喝的鱼汤就完成了。

四.牦牛肉怎样做的烂

　　放入高压锅60分钟即可，具体做法如下：

　　1、准备材料：牦牛肉适量、白萝卜：一根、葱：半根、生姜：6-7片。

　　将牦牛肉切成小块，拿热水焯一遍，把血膻味清除。

　　2、用刀切好白萝卜。

　　3、切好葱，姜。

　　4、过好水的牦牛肉，白萝卜，葱，姜一起放入高压锅里，煮60分钟。

　　5、煮好后，根据个人喜好和胃口添加盐或味精，我是只添加了少于的盐，葱花，香菜。

五.怎样做腊肠炒干豆角

　　1、干豆角提前泡发温水泡发两个小时，

　　2、腊肠切片备用，葱姜切丝备用，蒜切片备用，干豆角洗好切段备用。

　　3、锅里放点油 油温八成热放入腊肠炒 炒约两分钟放入切好的葱姜蒜，加点生抽，倒入切好的干豆角，放点盐，倒点蚝油 加一点水炒一会，大火收汁即可出锅。