怎样做花菜好吃又简单

Ⅰ.怎样做花菜好吃又简单

　　1、小肉炒菜花。原材料：花菜500、肉、葱、姜、盐、味精、芡粉。花菜撕成小朵，清洗绰水，在冷水里侵泡一下，沥干预留。肉切成片，姜切条，葱切条。炒菜锅加点油，放进姜片，放进小肉爆锅出香气，放进葱段，花菜，放进盐，爆锅一会儿倒进芡粉，放进味精，起锅就可以。

　　2、鲜菇炒菜花。主要材料：菌类(鲜蘑)200克，花菜150克，盐2克，鸡精1克，豌豆淀粉5克，食用油30克。将花菜清洗撕成小朵，放进沸水锅内氽一下；木薯淀粉放水适当调均匀成芡粉预留；锅架火上，加点油烧至七成热，下鲜蘑菇爆锅一下；添加素菜汤30ml、食盐、鸡精，烧开；放进花菜爆锅至熟，用水淀粉勾芡即成。

　　3、番茄炒菜花。原材料：花菜，西红柿，油，盐，糖，醋，番茄酱。花菜用力掰成小朵，用盐水侵泡十几分钟，清洗干净预留。西红柿切割成一小块预留。锅中倒进冷水，水滚沸后放进花菜焯烫三分钟，捞起来预留。锅中倒适当油，油烧后放进西红柿块炒至变松，放少量盐、糖、醋、番茄酱炒出番茄沙司粘稠。放进焯烫直的花菜，煸炒三分钟就可以。

Ⅱ.酸奶怎样做面膜

　　1、酸奶做面膜的方法：酸奶一杯、面粉适量、小钵一个。将适量的酸奶和面粉放在小钵中，调匀成浓稠的酸奶糊。(不要调得太稀，否则无法将面膜涂厚)均匀地敷于全脸，待10～15分钟后，用温水洗净即可。

　　2、酸奶虽然本身就具有滋润皮肤和美白皮肤的功效，但毕竟酸奶还是属于酸性物质，长期使用会破坏皮肤的角质层，容易降低皮肤的抵抗力。并且酸奶还有轻微的去角质作用，经常使用酸奶面膜，容易让皮肤越变越薄，甚至出现皮肤过敏的情况。

　　3、因此，建议酸奶面膜一周使用1-2次即可。酸奶面膜中含有丰富的营养物质，如维生素、蛋白质等，定期的敷一次酸奶面膜可以为肌肤补充营养，但是皮肤对营养的摄取量有限，所以天天都敷酸奶面膜的话，那么过多的营养物质就会给皮肤带来负担，可能会导致营养过剩，引起痘痘等。

Ⅲ.用电饼铛怎样做鸡排

　　1、准备食材：鸡胸肉，鸡蛋，炸鸡裹粉，面包糠，盐，五香粉，白糖，蚝油，味极鲜酱油，食用油，胡椒粉。

　　2、制作步骤：

　　（1）鸡胸肉一般买回来还是比较厚的，从中间切开分成两片；

　　（2）鸡胸肉上面改划花刀，不要切开；

　　（3）鸡胸肉洗净后用刀背轻拍一会儿，让肉变松软；

　　（4）放入少量盐，五香粉，白糖（不喜欢的可以不放），蚝油，味极鲜酱油，胡椒粉搅拌均匀，腌制30分钟；

　　（5）碗里打入鸡蛋搅拌均匀，炸鸡裹粉倒入蛋液中搅拌均匀，少量多次，不要起面疙瘩就行；

　　（6）把蛋液倒入鸡胸，搅拌均匀；

　　（7）盘子里倒入面包糠，裹匀蛋液的鸡胸裹上面包糠，备用；

　　（8）电饼铛预热，刷少许食用油，高温后放入鸡胸肉，盖上煎3分钟；

　　（9）翻个面再煎2分钟即可。