麻辣龙虾怎样做才好吃
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(1)麻辣龙虾怎样做才好吃
1、首先准备食材:龙虾500克、大葱50克、姜1块、干辣椒15克、盐1勺、啤酒半罐、豆瓣酱1勺、香叶2片、八角2个、桂皮1块、香菜5克、花椒15克、油适量。
2、小龙虾用刷子洗净。
3、剪掉头部。
4、再从尾部去掉虾线。
5、大葱切段。
6、姜切片。
7、锅内倒油,油热加入桂皮、八角、花椒、香叶炒出香味。
(2)茄子怎样做好吃
1、将茄子洗净切成片备用;
2、将大蒜切好备用;
3、将姜切好备用;
4、将辣椒切好备用;
5、在锅中放入适量油;
6、将茄子放入锅中,将一面煎好;
7、翻面,将另一面也煎黄;
8、加入备好的大蒜和辣椒;
9、迅速翻炒一会后,加入适量水;
10、加入适量食盐;
11、加入适量酱油;
12、起锅,美味的茄子做好了。
(3)怎样做的白萝卜丝好吃
1、白萝卜去皮洗净切成丝。
2、青蒜洗净切段,蒜切末。
3、锅里烧开水,萝卜丝飞水至断生捞出滤水备用。
4、锅里放适量花生油爆香蒜末。
5、最后放入青蒜加入萝卜丝,加入盐、蚝油、鸡粉、一起炒匀即可上碟淋上少许花生油更美味。
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