怎样做的鸡翅膀好吃

1)怎样做的鸡翅膀好吃

　　1、将鸡翅清洗干净，切成约3公分长，然后加入30克料酒和适量的盐，腌泡2个小时。

　　2、加入15克淀粉，并搅拌均匀。

　　3、在铁锅里加入大概100毫升的花生油，中火加热至油开始冒烟，然后放入准备好的鸡翅，再小火炸至鸡翅变成金黄色，最后捞起来备用。

　　4、把辣椒、姜、蒜头等切片，备用。

　　5、拿一个碗加入20克料酒，再加入少许盐、白糖、香醋、酱油和淀粉等，并搅拌均匀，备用。

　　6、接着用油锅、中火把辣椒、姜、蒜头翻炒至香味出来。

　　7、把炸好的鸡翅倒入锅中一起翻炒1分钟，接着倒入准备好的料汁，再小火翻炒3分钟左右，即可。

2)怎样做糖醋生姜好吃

　　1、食材：生姜，酿造米醋，冰糖250克（冰糖的量和米醋比例为1：1，也可以根据自己的口味进行调整，白醋的量以能没过姜片为宜）、盐2茶匙（10ml）、枸杞8粒、玻璃容器一个。

　　2、将莱芜生姜表面洗干净（不用刮皮，姜皮的功效更强），切成薄片，用盐抓匀腌制20分钟。

　　3、将米醋和冰糖以及枸杞放入锅中加热，使冰糖溶化，然后盛入一个干净无油的可密封的玻璃容器晾凉待用。

　　4、将腌制好的姜片攥干水分待用，攥出的姜汁可以腌制肉类或者做凉拌菜。

　　5、将攥干水分的姜片放入姜醋汁中密封腌制1天即可，腌制时间越长越入味。

3)怎样做的葱花饼又酥又软

　　1、和面，在碗中放入200克面粉，慢慢倒入120毫升温水，一边倒一边用筷子搅拌成絮状，用手和面，揉成较软的光滑面团，盖上保鲜膜，醒面30分钟。

　　2、调油酥，30克食用油中放入10克面粉，适量盐，搅拌均匀成油酥备用。将洗净的葱切沫备用。火腿肠切沫备用。

　　3、将醒好的面团分成三等份，揉成圆圆的面剂子，取出一个面剂子擀成圆饼，抹上油酥，撒上葱花，火腿丁。

　　4、在面饼切个口，沿边卷起来，最后成一个土堆状，边缘用手捏实封口。

　　5、从上往下将面团按成圆形，再用擀面杖慢慢擀成圆饼。

　　6、平底锅刷油，将擀好的圆饼放入平底锅里选中小火烙，面饼上刷油酥锁住水分，1分钟后翻面烙另一面，重复3次，烙至表面发黄出锅，砧板上切片装盘。

4)怎样做丝网花

　　1、先找到合适的圆形模板，拿一根银色的细铁丝，制作一个圆。

　　2、将丝网套在做好的圆铁丝上，拉紧，把底部用细线绑住，然后用手拉成百合花瓣的形状。

　　3、把花径部分和花瓣以及花蕊组装到一起，用绿色胶布绑在一起。

　　4、最后还需要把花瓣整理造型，就可以制作出漂亮的丝网花了。