家庭西红柿种子育苗方法全过程

一、家庭西红柿种子育苗方法全过程

　　1、准备种子

　　番茄使用种子育苗，应该提前准备好种子。番茄的品种很多，可根据自己的需求、生长的要求来准备好适宜的种子，可以直接去种子店购买好种子。将种子取出来后，将干瘪不好的种子剔除掉。

　　2、种子催芽

　　播种育苗前先要进行催芽，这样打破休眠状态。种子催芽的方法很多，但提前将种子浸泡到热水中搅拌，或是用药剂浸泡，这样能杀死种子表面的病菌，避免种苗上带有病菌影响到生长。如果家中有条件的话，可以使用保温箱催芽，将温度调到25到28度左右，也可以使用沙子催芽、瓦盆催芽，经过催芽几天，种子有50%左右露白就能播种育苗了。

　　3、育苗准备

　　准备好合适的育苗容器，可用育苗盒或者营养杯，提前清洗消毒好。育苗的基质要提前配制好，可用疏松的营养土，提前应该做好消毒杀菌，准备好后，往基质中喷水保持好湿度。

　　4、播种育苗

　　将露白后的种子掺上细沙，之后往育苗容器中少量多次撒播，一般在育苗容器中播上1-2枚种子即可，撒播后覆盖上一层细土，覆土不能太薄也不能太厚，播种后浇次水放在通风处。

二、西红柿蛋汤煮饺子步骤

　　1、食材：水饺适量、西红柿一个、肉末适量；

　　2、将西红柿切碎块；

　　3、将肉末下锅炒香，炒出油；

　　4、将西红柿下锅炒出红油；

　　5、加入适量的水，煮开；

　　6、将水饺下入锅里；

　　7、煮熟后，加盐和鸡精调味好，即可。

三、西红柿炒豆腐的家常做法?

　　1、西红柿1个，豆腐半块，青椒1个，葱，姜，盐，味精，五香粉，油各适量。

　　2、操作方法：豆腐切成0.5公分左右厚的块。

　　3、西红柿用水洗净，切成比豆腐稍大一些的块。

　　4、青椒用水洗净，切成适当的块。切好葱，姜备用。

　　5、锅内放入适量的油加热，油热后放入豆腐小火煎塌，晃动锅翻面，不要用铲刀铲破。煎塌至豆腐两面颜色微黄后，盛入盘中备用。

　　6、锅内重新放油加热，油热后放入西红柿翻炒，放入葱，姜。

　　7、西红柿炒至变软后，放入豆腐翻炒。放入五香粉，盐，略翻一下，放入青椒。

　　8、青椒炒至断生，放入味精，关火出勺。