烘干蘑菇渣怎样做饲料

①烘干蘑菇渣怎样做饲料

　　1、蘑菇渣发酵饲料，以1份菌渣配9份混合饲料。

　　2、发酵剂使用，每100份固体饲料，畜禽饲料、水产饲料等，使用EM原液0.1-0.3份，加等量糖蜜或红糖，用20-30份水稀释后均匀拌入固体饲料中，装入塑料袋或容器中密封发酵温度20℃以上，待出现酒曲醇香气味，即发酵成功。

　　3、水份含量掌握在一捏成团、一触即散。水份过多易腐败，过少发酵不充分。密闭保存。可应用于畜禽及水产养殖。

②脆花生怎样做

　　1、将准备好的花生放入容器中，用清水浸泡半小时。

　　2、把花生一个一个的浸泡去皮衣，浸泡半个小时，花生红衣很好的去皮。 将去皮的花生用清水洗净腌制，备用。

　　3、把多余的花生放在一个新鲜的袋子里，然后把它们放在冰箱里一个小时。

　　4、接下来是油炸花生。先倒入适当的食用油，待油热后，将清凉油放入花生中。 在炒菜过程中要细致两点：要保持小火，因为火太大容易炒花生糊；要炒得不停，每颗花生都可以均匀加热，这样可以保护每颗花生的口感是脆的。

③怎样做饺子皮

　　饺子皮的做法如下。

　　1、将中筋高筋面粉中加入清水和面。

　　2、搅拌成絮状后揉成面团。

　　3、将揉好的面团密封醒发30分钟。

　　4、将醒发好的面条揉成长条，分成等量的小剂子。

　　5、用擀面杖将剂子擀开，中间厚边缘薄，饺子皮就制作好了。

④生鱼煲花生怎样做

　　1、将鱼洗净切快,控干水分,备用。葱切段,姜切片备用。

　　2、将锅烧热,用汤匙挖取一匙猪油(固态),然后再加入两匙植物油(菜油),等充分混合,加热到七分热左右后,将鱼和葱姜一同倒入锅内煎炸一分钟,慢慢翻动鱼块,这样不会弄破鱼皮。

　　3、然后加入适量冷水,注意,是冷水,而不是热水,这样可以将鱼中蛋白充分溶解。

　　4、改中火炖个20分钟,然后揭锅放入适量盐和味精(最好不要使用鸡精)。

⑤炒咸花生怎样做

　　1、锅里放入清水，没过花生米为宜，先把花生米清冼干净放入锅中，把花生米稍煮，水开后翻几下即可捞出控水备用，能控干水分最好。温馨提示：花生米煮一下，可以使花生米在后面炒的时候方便入味，又不容易爆裂，保持完整。这个过程也可以用开水加适量盐，然后倒入洗干净的花生米中浸泡，然后捞出控干水分备用。

　　2、炒锅烧干，放入大半袋食盐，先中火把食盐炒热，接着把除了花生米以外的香料放入，小火炒出香料的香味，这时再放入花生米，继续小火翻炒，由于花生米潮湿，这时花生米的全身都裹满了盐分（这样既可以使盐味能充分入到花生米内部，花生更入味，还能保证花生米炒得时候不糊不爆），一直翻炒到五六分钟后，盐分已经从花生米上脱落，这就说明花生米的水分在逐步炒干，小火继续翻炒，炒至盐分颜色变深，当花生的表皮微微开裂，花生仁颜色加深发黄，并且有噼啪炸裂声，就说明花生已经炒熟，这时立马关火，用漏勺漏去盐分，把炒好的花生米盛入大点的盘中，快速摊开晾凉，等晾凉后，用手搓去花生的外皮，花生仁又酥又脆，吃上一粒，咸香味美。

　　3、炒完后的盐，挑出香料，凉后放入密封的容器中（家里不用的玻璃瓶就很好），可以重复利用。