海参鸡肉汤怎样做
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①海参鸡肉汤怎样做
1、鸡肉250克、海参100克、香菇适量、枣（鲜）适量。
2、做法：先将海参浸水发好，然后洗净切丝，备用；鸡肉洗净切丝，用生抽、料酒、姜拌匀，备用。
3、在锅内注入水，放入鸡肉、香菇、红枣，煮5分钟，再下海参丝，煮沸后苗、加味精调味即可。
②用苹果和梨怎样做雪糕
1、材料：苹果500克，白糖150克，开水1000克，牛奶2瓶。
2、先把苹果和梨子洗干净，切成薄片。
3、再放入料理机搅成浆状，加白糖及开水，再加入煮沸的牛奶，按一定比例混合。
4、搅拌均匀，注入盛器，冷却后放到模具里于冰箱冻结即成。
③生鱼煲花生怎样做
1、将鱼洗净切快,控干水分,备用。葱切段,姜切片备用。
2、将锅烧热,用汤匙挖取一匙猪油(固态),然后再加入两匙植物油(菜油),等充分混合,加热到七分热左右后,将鱼和葱姜一同倒入锅内煎炸一分钟,慢慢翻动鱼块,这样不会弄破鱼皮。
3、然后加入适量冷水,注意,是冷水,而不是热水,这样可以将鱼中蛋白充分溶解。
4、改中火炖个20分钟,然后揭锅放入适量盐和味精(最好不要使用鸡精)。
④一个鸡蛋怎样做两个荷包蛋
1、首先，我们先把生鸡蛋放入冷冻库里，冷冻变硬后拿出。
2、把冷冻后的鸡蛋剥壳，然后放到热水里3～5秒后马上捞出来。
3、把鸡蛋切片，想吃多少荷包蛋，就切多少。
4、把切片好的蛋片拿去煎，就变成两个荷包蛋了。