怎样做蟹肉包子
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（一）怎样做蟹肉包子
1、将小麦面粉加老面、温开水适当揉匀，待发醇后加碱揉匀，去除怪味。
2、生猪肉斩成泥，添加生抽、鸡精、芝麻油、葱、姜后搅拌备用。
3、再将蟹棒剁碎粉末，再加小量食用盐翻拌，添加饺子馅内调拌成馅。
4、把合好的面擀成擀面皮，入馅揉成小笼包。
5、将捏好的小笼包放进蒸茏内，用灶火蒸20分钟就可以服用。
（二）奶茶怎样做
1、所需材料：茶包2包、清水570ml、牛奶500ml。
2、将茶包放入锅中，在锅里倒入一瓶水，开火加热2分钟，直到锅中呈现深红色。
3、往锅中倒入牛奶，一大勺白糖，搅拌均匀。
4、开中小火加热，略微搅拌后关火即可。
（三）怎样做黄瓜炒肉丝
1、黄瓜250克，猪瘦肉200克；绍酒1汤匙，鸡蛋清1只，盐、鸡粉、淀粉、葱姜末各适量。
2、把黄瓜洗好切成丝。瘦肉切成丝。
3、锅中烧热油，放入肉丝炒至变色。
4、放入葱花炒香。
5、放入黄瓜和胡萝卜。加盐，鸡精，酱油翻炒片刻即可出锅。
（四）怎样做油条好吃又简单
1、首先要选用上等的面粉，面粉是做油条的基础。
2、要控制好面粉、水、碱面和盐的比例，比例要适中，不能太咸或者太淡。
3、和面要到位，柔软中还要有劲，还要有良好的伸展性。
4、油也要选择上等的好油，不能选择地沟油或者质量太差的油。
5、油温要控制好，及时进行翻滚，防止炸糊了。
6、精心制作即可。
（五）百合怎样做可以不苦
热水焯。将百合一瓣一瓣掰开用热水焯一下,可见,百合去苦味是非常简单的,只要加适当的糖就能遮盖苦味。
将洗干净的百合撕皮(表面的一层膜),在水里泡上1-2个小时,水里放一些冰糖,洗干净的百合放到锅里蒸,在蒸的时候可以放一些白糖或是冰糖,蒸的时间直到糖化了之后就可以出锅了。