西红柿和金针菇鸭蛋同时吃可以吗
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①西红柿和金针菇鸭蛋同时吃可以吗
当然可以,而且还是很营养美味的一道菜 ,这道菜我可是经常做着吃的哦,如果番茄酸了放些金针菇就不会酸了,十分丰富呢,爱吃金针菇和番茄的放在一起做,两者兼得又不会两种摄入太多,再加鸭蛋,也没那么单调,总之营养又好吃。
②西红柿鸡蛋拌面的做法
1、准备材料:西红柿3个滚刀切,鸡蛋3个打散,加入适量的盐,小葱一小把切碎。
2、少许猪油热锅,倒入打散的鸡蛋,翻炒,这里开中小火迅速翻炒,在将鸡蛋盛到碗里备用。
3、倒入西红柿,开中小火翻炒,用锅铲去压,慢慢逼出西红柿汁来。
4、倒入炒好的鸡蛋,继续翻炒,让鸡蛋和西红柿融为一体。(因为打散鸡蛋的时候已经加入过盐了,所以不用再加盐了)
5、加入适量的糖。
6、最后撒上葱花,出锅。
7、热水烧开,下面,煮熟即可。
8、放入西红柿鸡蛋在面上即可食用。
③西红柿炒鸡蛋怎么做才好吃
1、食材:鸡蛋150g、西红柿200g、食盐4g。
2、准备鸡蛋3枚、西红柿一个备用;
3、将鸡蛋去壳打入碗中,加入4g食盐;
4、用筷子将鸡蛋搅拌均匀;
5、将西红柿洗净切成小块备用;
6、锅中放入适量油;
7、先将鸡蛋倒入锅中;
8、将鸡蛋炒干后,加入切好的西红柿;
9、翻炒均匀后起锅,美味的鸡蛋炒西红柿就做好了。
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