春节灯笼要如何制作

Ⅰ.春节灯笼要如何制作

　　1、准备好制作所需要的材料：红纸，黄纸、双面胶、剪刀、红线、编制的流苏等等；

　　2、用剪刀将红纸裁剪一个长方形纸，差不多A4纸张大小即可；

　　3、将黄色纸张裁剪成2厘米左右的长条（和红色纸张长度一样），背面粘贴双面胶，撕下双面胶，将其贴在红色长方形纸的上下两个边上；

　　4、将未贴黄条的两边贴上双面胶，然后卷成一个圆筒，粘起来；

　　5、在准备一张红纸，将其裁剪成多个5厘米左右的正方形；

　　6、将所裁剪的正方形小块红纸以对角线为中线的两个角折回来粘住。

　　7、将所有卷起来的小正方形，背面粘贴双面胶，将其粘在之前卷的圆筒状红纸上，围绕其粘贴一圈；

　　8、将圆柱下方的黄色封边穿两个孔（两孔在一条直线上），穿上一根红线，将编制好的流苏绑在红线上；

　　9、按照同样的方法将圆柱上方的黄色封边穿两个孔（两孔在一条直线上），穿上一根红线，绑一个红绳，打个结，灯笼制作完成。

Ⅱ.如何制作广东肠粉

　　1、准备米浆，猪肉或牛肉，虾仁，青菜，鸡蛋，菜脯粒。将老包米500克（即1斤）和清水600克混合泡三个小时以上（目的是使老包米吸收适量水分，磨出来的米浆更细腻，磨浆机的使用寿命延长）。

　　2、将等量的老包米和清水磨，注意出浆的速度要均匀，要不磨浆机器受热会导致熟浆过多而影响到肠粉的质量。

　　3、将小麦生粉50克勾兑适量清水，把米浆勾兑均匀。

　　4、冲生熟浆，生浆与熟浆的比例为10：1左右，加入精盐。

　　5、抽屉里先上点花生油或者烧鸭油，然后将适量的生熟浆滔到抽屉里面均匀摊开（可适当添加碎肉或鸡蛋等），其厚度在2.5毫米左右为佳，旺火蒸约1分钟左右，用肠粉专用铲子把肠粉从前到后，或者从后到前起屉。软润爽滑，入口弹口，色白甘香，回味无穷。

Ⅲ.如何制作西红柿炖牛肉

　　1、准备材料：牛肉900克、西红柿3个、大蒜1头、大葱半根、八角2颗、桂皮1块、香叶3片、香菇3朵、盐适量、酱油适量、热水适量、香葱1棵；

　　2、牛肉清洗干净切3公分左右大块，西红柿切小块，牛肉焯水去掉杂质，用漏勺将牛肉从水滚开处捞出；

　　3、西红柿直接入铁锅中炒出汤，将牛肉倒入其中翻炒几下，再倒入香料、酱油、盐，热水煮开，盖上盖子转小火，慢慢炖着，直到汤浓肉烂，盛出晾凉即可。