冰箱的零度保鲜功能到底有没有用

①冰箱的零度保鲜功能到底有没有用

　　1、作用不大，冰箱的保鲜正常温度是在3-5度以内为最佳温度，因为冰箱保鲜室是那来保鲜的不是拿来软冻的，如果是放蔬菜呢，哪就是3-5度，在这个温度上食品保鲜时间最长，最长时间可达10天。但如果达到0度，蔬菜就会冻坏，没种食品的保鲜量都不一样，肉类是1-3度为保鲜温度，蔬菜是3-5度为保鲜温度，奶内是5-7度为保鲜温度。

②风冷冰箱与直冷冰箱的区别

　　1、风冷与直冷的分界点在300升左右，大容积多间室风冷有优势。

　　2、风冷由于是冷空气强制循环，因此冷却速度快，温度均衡性好。

　　3、直冷由于靠自然对流，因此温度均衡相对差一些，冷却速度也相对较低。

　　4、风冷式由于没有电风扇，所以不会产生额外的噪声和耗电，同时也不会在食物表面由于吹风而引起干燥现象。

　　5、直冷间室做到3个已经到极限，若想做更多间室，将牺牲一些性能。

　　6、风冷冰箱由于多风扇的送风，所以冰箱室内温度比较平均。

③清理冰箱的方法妙招

　　1、卫生纸去异味

　　如果冰箱里已经有臭味了，这个时候可以在冰箱里放一卷卫生纸。卫生纸吸水时就能把冰箱里的一些臭味吸收掉。建议半个月换一卷卫生纸。

　　2、橘皮去异味

　　吃完橘子的后，不要把橘子皮扔了，把橘子皮洗净揩干，将橘子皮分散放到冰箱各处，数天后就可以去除冰箱的异味，并留有橘香。

　　3、柠檬去异味

　　将柠檬切片，不用盖上保鲜膜，放置到冰箱的每一个格子里面，数小时后就可以去除冰箱里面的异味，一般过五六个小时后把柠檬片扔掉即可，后期可以把剩余的柠檬片放到冰箱里面。

　　4、茶叶去异味

　　将茶叶用纱布装好，放到冰箱里面，数天后取出，把茶叶晒干后可以重复使用，效果也不错。当然，这茶叶就不能再喝了。

　　5、小苏打去异味

　　小苏打去除异味的效果非常好，将小苏打用碟子装好，放到冰箱的上、下层，异味很快就会消失了。