电饭锅怎么样排骨好吃又简单

（1）电饭锅怎么样排骨好吃又简单

　　1、主料：2斤猪排骨，土豆2斤。

　　2、配料：植物油、料酒、糖、酱油、大料、花椒、干辣椒、姜、葱、蒜头。

　　3、烧半电饭锅开水，把排骨放进去。

　　4、煮出血水，骨头变色后马上拿出来。不能煮太久，煮太久排骨会发柴。

　　5、然后切葱花姜丝蒜块。蒜块不要太小，不然没味。锅里倒油，喜欢清淡的话，油不要太多。油八成热的时候放葱姜蒜，出味后，放入骨头。放入糖醋,酱油,喜欢清淡的话就少放一点点。排骨上色后，放水。

　　6、水开之后加入土豆块，一直煮到土豆和排骨全熟在加适量的盐。然后再焖一会即可起锅。

（2）电饭锅做饭莱的方法

　　1、1斤猪肉切开三片尽量薄些，加适量料酒腌半小时后加入叉烧酱3勺蚝油一勺、少许姜茸和酱油用手把肉和酱料抓均匀,让每块肉都沾满酱料盖好放冰箱冷藏24小时。

　　2、倒入少许油把锅底涂均匀防粘,把腌好的肉平放进锅底。

　　3、盖好按快速煮饭键十几分钟后用筷子翻面，再叉烤酱2勺或者加点蜂蜜在肉的上面盖好继续煮至跳闸。

　　4、如果还有很多水再次翻面按多一次快速煮饭键，如果肉太厚可再按一次。

　　5、煮好等稍凉取出切小片上碟把锅底的酱汁浇在肉的上面就成了一道美味的叉烧肉了。

（3）电饭锅煲鸡方法

　　1、将芝麻油，盐，生抽，辣椒粉，葱花，料酒调配好，调配好后，大概有半碗多料汁。

　　2、把买好的鸡整只洗干净，去除内脏，不用切。

　　3、将鸡放入电饭锅中，用一半料汁均匀涂在鸡身上，希望味道更足的话，可以带一次性手套涂抹料汁。涂完后按下煮饭键。

　　4、等煮饭键跳了之后，开盖将鸡翻身，把剩余的料汁继续涂在即身上，再按下煮饭键。

　　5、就这样静静的等成品就好了，如果觉得鸡煮不够烂，想味道更足，可以继续加配料煮。

　　6、等自己觉得可以就用盆子装出来就行，无需别的配料。是不是简单又方便，而且这样吃还不上火哦！