胡辣汤怎样做

(一)胡辣汤怎样做

　　1、胡辣汤的所需材料：香菜、菠菜、粉条、海带丝、葱、姜末、酱油、胡椒粉、水淀粉、盐、醋。

　　2、烧一锅开水，把粉条以及海带丝改刀，之后放入锅中。

　　3、往锅中放入胡椒粉、盐、醋、酱油，烧开过后多煮一会儿。

　　4、放入菠菜、姜末、香葱，勾取淀粉，等到汤有粘稠度了放入香菜。

　　5、做好后把汤放入碗中，这样就做好了。

(二)怎样做鱼缸里面的喷水器

　　1、准备好一个小的，干净的，空的，废弃的饮料瓶子。将瓶子的盖子拧下来。

　　2、准备一个头上锋利一点的钉子。用钉子将瓶盖上面扎上小眼。

　　3、将瓶盖宁在瓶子上，瓶子里灌上水。

　　4、准备好小盆和抹布，就可以开始干你想要干的活了。

　　5、试验一下，小瓶子的出水量和水流速度。

(三)蛋糕怎样做才蓬松

　　1、用水: 最好用温水搅拌蛋清(40度左右),面和水的比例要把握好。

　　2、打鸡蛋: 这个步骤很重要,可以用打蛋器(小一点的比较好用力)或者用筷子顺着一个方向多打一段 时间,尽量用口大一点的容器。蛋清、蛋黄分离,打发好了,泡沫越多越好,因为打蛋清打时候会有空气带入会有气泡,气泡多了会有泡沫。蛋黄和蛋清的比例:蛋清多,蛋糕会比较蓬松;蛋黄多,蛋糕的口感会比较润腻。蛋清要完全打开,甚至如果把装蛋清的容器倒过来,蛋清也都流出下来;蛋清里可以放一点盐。

　　3、搅拌鸡蛋: 蛋黄要搅拌到颜色变浅了,蛋黄、糖和奶油也要充分搅拌,拌匀了。蛋清倒入面里时,最好分几次倒完,边倒边搅拌,别粘底、拌匀。

　　4、放泡打粉(发酵粉)或苏打,约5克。

　　5、加糖:鸡蛋搅拌打到出现大泡沫加开始放糖,打到有长长的蛋白出现时加第二次糖,再打一段时间加第三次糖。

　　6、烘焙:温度不要太高,一般140-160度(摄氏)。