怎样做姜汤

1)怎样做姜汤

　　1、用料生姜、水、红糖。

　　2、生姜洗干净，切片备用，可以不去皮。

　　3、锅内倒水，大火将水煮至完全沸腾。

　　4、放入切好的姜片，继续煮一分钟，煮出姜味。

　　5、倒入适量的红糖，搅匀直至红糖融化。小火两分钟，一直搅动。

　　6、这样就可以出锅了，姜汤需要趁热喝，如果想口味更好些可以加一些红枣。

2)怎样做柠檬茶不会苦

　　1、原料：柠檬半颗 凉开水1500ml 蜂蜜3汤匙（50ml） 冰糖25克

　　2、柠檬洗净切片。因为要带皮浸泡，所以建议用小刷子将柠檬刷洗干净。

　　3、将冰糖放入水中煮开，导入容器中放凉。

　　4、水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入。（温度太高会破坏柠檬中的维生素。）

　　5、温度低于40度时调入蜂蜜搅匀即可。（温度高的热水会破坏掉蜂蜜中的有效成分。）

3)怎样做煎饼好吃又松软

　　1、食材：面粉适量、鸡蛋2个、烤鸭4片、清水适量。

　　2、首先准备好适量的面粉（用平时吃饭的小碗装的面粉，大半碗可以煎8张饼）和两个鸡蛋。

　　3、把鸡蛋和面粉一起倒入大汤碗里，加入清水用大勺子搅均匀。

　　4、把锅烧热放入一两滴油用小火来煎，倒入适量的面糊快速地转几下，一面煎定形后，翻到另一面煎熟得比较快的。

　　5、把饼煎成和盘子的大小可以煎成8个左右。

　　6、饼煎好了，我们准备好几片烤鸭和少许酱。

　　7、最后把烤鸭放到煎饼上，涂上少许酱卷起来就可以吃了。