白萝卜怎样做才能做咸菜

(1)白萝卜怎样做才能做咸菜

　　1、取适量白萝卜用清水洗净，一把不用去白萝卜皮，不好清洗净的地方可以去皮，把白萝卜洗净待用。

　　2、然后把洗好的白萝卜从中间切开一分为二，然后再切成条状，粗细薄厚根据自己喜好来定，洗好后放盐去掉萝卜多余的水份。

　　3、喜欢吃鲜脆白萝卜的，用盐去掉萝卜水份后，就可以加点小米辣，放点白醋和香油拌匀就可以吃了，不过这种存放不了多久，一次最好少做，现做现吃。

　　4、要想做存放时间久的白萝卜咸菜，最好是去完白萝卜水后，把白萝卜条晒成萝卜干，储存起来，现吃时候取适量白萝卜干加适量生抽，香醋和辣椒油搅拌均匀就可以了。

(2)可食麻将怎样做

　　1、制作巧克力麻将。我做的巧克力里面夹的蛋糕片。首先准备一个烤好的可可蛋糕片

　　2、用刀切成小块，要比麻将模小

　　3、用40-50度的热水融化巧克力

　　4、融化好的白巧克力装进裱花袋里。

　　5、先在麻将模的底部挤一层白巧克力

　　6、铺上切好的小蛋糕片

　　7、用白巧克力将麻将模填满。

　　8、用刮刀将巧克力抹平，放入冰箱冷藏至硬。

　　9、接着做巧克力插片。分别把黑，白巧克力用小勺子放到模具的字上，放到冰箱冷藏至硬。然后把浮上的巧克力用小刀轻轻刮掉，只留下字体上的巧克力

　　10、然后用巧克力把模具填满刮平，放入冰箱冷藏至硬即可。

　　11、做好的巧克力插片放在保鲜盒备用

　　12、做好的巧克力麻将。

　　13、用描写笔蘸上色素把图案描下来

　　14、完成。

(3)蛋糕怎样做

　　1、用3根筷子打蛋清，打出泡沫后放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打,如此反复大概15分钟后就会变成奶油状，筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键。

　　2、蛋黄放两勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶搅拌好。

　　3、倒入一半的奶油状蛋清，搅拌。

　　4、搅拌均匀，倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好。

　　5、电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出，锅有点热，倒入少许油均匀涂在锅内，以防黏锅。

　　6、倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来。

　　7、按下煮饭键，2分钟后会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口闷20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就好了。

(4)腌辣椒怎样做不辣

　　1、先把里面的茎和子去干净，再淹糖醋的，这样就不会辣了，但朝天椒还是辣的。

　　2、糖醋腌辣椒，用料，主料辣椒2个，调料，食盐适量，酱油1小勺，醋小半碗，姜1小块，香油1小勺，白糖小半碗。

　　3、锅内水烧开后，将洗净的辣椒整只放入，煮两分钟后关火焖三分钟。

　　4、醋小半碗、糖、姜丝、六月鲜、香油，倒入小锅中热开后关火，加入适量盐调味。

　　5、将表皮微微起皱的辣椒捞出控干水份，剖开后去掉蒂和籽，剥去辣椒皮，手撕成大块，泡进煮开的糖醋汁里冷藏腌8小时以上。